三大瑶寨分别指：弯弓寨、刮风寨、同庆河。
弯弓、刮风寨、同庆河都是与老挝接壤的三个瑶族寨子，基本 上处于-山脉上,都有着天赐的丰茂植被和丰沃的养分。
弯弓、刮风寨一直是众多易武普洱茶所偏爱和追捧的；而同庆河名声没有前两者那么大、在市场上也并不常见，但是对于有幸品过的人来说，同庆河也令人眷恋。
三大瑶寨普洱茶特点：
刮风寨新茶初品甜味当先，喉韵深，香气足；后期变化汤水厚实，滋味饱满，苦底和涩味退去，陈香之韵渐出。
刮风寨的神秘之处就在于：入口，就能让你感受到原始森林的粗旷与博大，和丝丝的滑润细腻。满身轻利，神清智明。
弯弓是古曼撒茶区的核心区域。弯弓茶十分柔和，滋味粘稠饱满，独具魅力的原始森林芳香，回甘生津较好，喉韵绵延悠长。具有较强的持续性和稳定性。
铜菁河毛茶辨识度高，外观漂亮，条索直硬、香气馥郁持久，带有原始森林的气息，汤感厚实，带有特有的“，野味”，喉韵深厚，舌㡳及两颚回甘和生津强烈持久，极富有饱满度与层次感，穿透力强劲
铜箐河品鉴
外形：条索修长肥硕，茶梗明显。色泽墨绿干香明显。
汤色：茶汤明黄透亮，汤感粘稠、
香气：具有独特的原始森林花果蜜香，野韵十足，香气清新纯正，冷香浓郁悠长。
滋味：第1、2泡滋味微淡，入口绵和，香气浓郁，回甘迅速。
第3泡开始茶汤滋味增强，厚度增加，虽有苦、涩感，但均能很快化开，回甘不绝，品后口腔中香气留存，喉咙甜感明显。
至第10泡左右，茶品口感都较为稳定，期间强烈的滋味渐渐凸显，隨著回甘不断涌来，口腔中一直保持较为香甜的状态。
第10泡后，入口即有清甜感，且这样的滋味可持续至多泡；品茶结束，口腔中甜感仍一直存在。
叶底：柔韧有弹性，活性好。
铜箐河在瑶区，开发比起其他地方来说较晚，所以生态环境保护的相当不错，毫不夸张的说，去过一次铜菁河，就不会怀疑铜箐河茶叶的品质。
铜箐河的“野性”与“阳刚”“强烈”
品饮铜箐河就得接受它的“阳刚”，入口虽苦涩明显，但随之而来的生津回甘也极为迅猛，来势汹汹，让人欲罢不能。
来源：精灵 普洱茶吧
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2014年05月21日