云南省澜沧县富东乡邦威村,有一棵世界闻名的二千多年的老茶树。据说,取自邦威老茶树的的普洱茶的茶味十足,汤水橙黄明亮,入喉立马溢满甘香,且回甘持久,满口余香耐人回味。邦威古茶和西双版纳的古茶有些微妙的区别,邦威茶味更为柔和,更加成熟和老道。因而才能卖出这么高的价格!
邦威古茶树
一般情况下,属于黑茶的普洱茶最值得久放收藏。普洱茶是后发酵型茶品,在制成普洱茶后,发酵才刚刚开始,时间越长,发酵得越好,普洱茶原料本身的刺激性就越小,香气就越来越大,汤色越来越浓,口感越来越滑,因此,时间越长的普洱茶口感越好,价钱也越贵。
普洱茶可以长期储存和越陈越香的特点,决定了其具有收藏和投资的价值。这是其他茶类所不具备的特征。六大茶业品类中的白茶、绿茶、黄茶则不能过分保藏(属非发酵茶或半发酵茶),还是新茶好喝。红茶、黑茶、青茶是发酵茶,新茶没有陈茶好喝。乱子客茶业。
但发酵茶也不是越陈越好,同时还要注意保存环境,温度和湿度都要控制,一不注意就会发霉了,这样就适得其反了。据说有专家在一次被邀请参加的品茶会上,一饼号称10万元、长满虫屎的“百年普洱”,尽管用沸水洗了两遍,还是让他喝得“心惊肉跳”。
内地普洱茶界一般认为,陈化十年以上的普洱茶基本可以归类为老茶,最佳品饮期大致在30年至50年期间。所以收藏的时间要适当,并不是越长越好,这还是在良好的收藏条件下。
2016年6月7日,北京匡时拍卖行在其春拍中首次推出“寻味求真——祺昌号茶事茶叶夜场”拍卖,该专场拍卖总成交额达到6881.7万元,成交率98%。匡时秋拍中,百年蓝标宋聘号圆茶(一筒)再创新高,以1046.5万元成交,成为当前普洱茶拍卖的最高价。