2019年12月06日
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小青柑普洱茶是一种带有浓郁果香的普洱茶，它是人们把熟普洱装入到小青柑果皮中，经过风干保存以后，得到的健康养生茶，这种茶不但滋味甘醇香气诱人，养生保健功效也很出色，如果大家想喝小青柑...2019年12月06日
小青柑普洱茶有什么功效，哪些人不能喝
小青柑普洱茶是保健养生的佳品，多数人都可以饮用，更重要的是它的功效显著。当然，也有一部分身体情况特殊的人群是不能饮用的。那么，小青柑普洱茶有什么功效，哪些人不能喝？下面我们就具体的...2019年12月06日
小青柑功效与禁忌有哪些
小青柑质硬味香，香气为浓郁的辛香，细嗅能够提振精神，柑皮为青褐色，品质较好的小青柑普洱茶表皮上还会有“白霜”，品饮时有生津，滋味甘甜，青柑普洱味道略显霸气。不过，小青柑有饮用的好处...2019年12月06日
小青柑普洱茶，到底属于什么茶？
2019年12月05日
评普洱茶热：“炒茶”非为茶香 回归品饮为本
这几年，普洱茶越来越被一些喝茶的人所推崇，更被一些人当成金融衍生品来炒作。在刚刚结束的2019年秋季大型拍卖会上，古董普洱茶创造了一个个新的天价，一些所谓百年号级茶拍到了三百多万元一饼...
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2019年12月05日
云南普洱茶生茶竟然不能和熟茶放在一起
生茶是指新的茶叶采摘后以天然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处置，但经过加工整理、点缀形状的各种云南茶叶的统称。 生茶茶性比熟茶烈、刺激，新制或陈放不久的生茶有苦涩味，汤是...2019年12月05日
喝普洱茶注意“五宜五不宜”。
长期以来普洱茶深受肯定，除了因其茶质优良，止渴提神，还有特殊的药用功效，普洱茶的药理功用古谱早有记载。 清人赵学敏“本草钢目拾遗”云:“普洱茶性温味香，味苦性刻，解油腻牛羊毒，虚人禁...2019年12月04日
从来佳茗似佳人，茶中美人“十二钗”之——君山银针
君山银针 金镶玉 李纨 温良尚德 君山银针属六大茶类中品类和产量都较少的黄茶，是黄茶中的极品，产自湖南省岳阳市洞庭湖君山岛。 唐代刘禹锡诗“遥望洞庭山水翠，白银盘里一青螺”便说的是君山...
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2019年12月04日
普洱茶生化指标的基础——发酵
我们在划分中国六大茶类时，除了按颜色、按工艺来划分以外，还有一种划分标准就是“发酵度”，“不发酵”的绿茶、“轻发酵”的白茶，“微发酵”的黄茶(很多茶友喝了黄茶，给我的答案：感觉黄茶...2019年12月03日
普洱茶选购妙招，“5步”教你少花冤钱喝好茶
据统计，广东是全国普洱茶消费最旺的地区，也是全国最大的普洱茶销售市...2019年12月03日
为什么普洱茶是357克？特别意义知道的人少
喝普洱茶的朋友们都知道，普洱茶每饼都是357克，有不少朋友在问为什么普洱茶每饼要制成357克？357这个数字有什么特别意义吗？ 对于云南普洱茶饼357克的来历相信很多人都不太明白，我们试图从历...
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2019年12月03日
小青柑普洱茶为何火？老茶客都不愿意说
2019年12月02日
业内关于普洱茶的说法：“春茶苦，夏茶涩，要好喝，
关于季节茶，业内有“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露”的说法。 这句话念着是很顺口，不过在普洱茶行业却是“行外话”，因为普洱茶向来以头春茶为最。 春茶一般选择在清明节前夕采摘，每年的这...2019年12月02日
老白茶的养生喝法
2019年12月02日
耐泡的茶叶就是好茶吗？
喝茶，不可避免的会谈到耐泡度这个问题，这茶叶很耐泡，肯定是好茶。是不是越耐泡的茶就越好？ 同一茶类，一般来说，茶叶越耐泡、滋味越醇厚、香气越丰富，品质越好；不同茶类有不同的特点，要...2019年12月01日
家里如何存放普洱茶？
存放普洱茶的禁忌一：避高温 高温会加速普洱茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色，茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加快。 据研究，温度每提高10℃，普洱...
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2019年12月01日
云南古树茶来做月光白茶，韵质饱满而且耐泡
对于喝习惯了普洱茶生茶的我来说，生茶之外的茶都只能归入到“其他”，一般都是浅尝辄止，很少能一本正经地喝完一泡茶。 但凡事总有例外。5月份时，在郑州琦宝轩喝了一泡陈兵亲自做、亲手泡的白...2019年12月01日
基础普洱茶知识“新秀”之柑普茶
这几年，柑普茶在普洱茶界混得风生水起，所以接触了普洱茶之后，柑普茶便成了一个绕不开的话题，柑普茶，顾名思义，就是柑皮与普洱茶的融合体，普洱茶通常采用熟融合。关于柑普茶，需要了解哪些...2019年11月30日
名流谈普洱：经济学家眼中的普洱茶，现在的茶文化80
名流谈普洱：现在的茶文化80%是错的！ 陈永正，经济学家 经济学博士，四川大学经济学院教授，博士生导师 四川大学文化经济研究所所长 四川省教育厅重点研究基地“四川省农村发展研究中心”学术...
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2019年11月30日
为什么熟茶发酵后，最好放几年再喝？
熟茶渥堆发酵的实质就是酶和微生物的氧化还原作用。 发酵过程中渥堆的普洱茶温度一般处在50℃~65℃之间，普洱茶毛茶在这样的温度条件下，其中的酶和微生物交替作用，对茶叶中内含物质进行一系列...
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