小编有十几年的饮茶经历，正所谓老茶痴者，古人称为茶老饕（tāo）、茶老虫。小编想，茶虫想必是受了口嗜之欲，对茶味入了迷，所以变得一日不可无茶。因此小编将老茶头中的精华——碎银子的特点及优点与各位茶友分享。
碎银子是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺，反复筛选后精制而成，香高、汤厚、绵滑，是普洱熟茶中的高端臻品。因外观形似古代使用的碎银子而得名，故称碎银子、茶黄金。
老茶头和一般熟茶的区别：其实老茶头属于熟茶，是渥堆发酵时，嫩度较高的叶芽自然紧结产生的茶块，发酵充分，茶厂会将这些茶单独拿出来存放。一般发酵10吨熟茶，达标茶头只有300-400公斤。这种茶头口感厚、滑，且耐泡，是爱茶之人喝茶的首选佳品。碎银子是使用老茶头再次精选，400公斤老茶头仅能选出100公斤左右的碎银子。
懂普洱的朋友一般都知道老茶头是普洱中的极品。因为普洱渥堆的时候能结成茶块的茶叶，都必须饱含胶质和糖份，而茶叶中最嫩最壮的部分就是含糖和胶质最多的。
老茶头的口感：茶汤入口每喝一口陈香就慢慢的满口散开，特别是到喉部茶汤似乎更加顺滑。老茶头茶质较厚极其耐泡，甜度和亮度更高。不管是水煮还是冲泡，汤水入口清爽醇厚，粘稠饱满，喉部顺滑，淡淡的枣香四益。
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于小编而言，吃茶是人生第一要义。“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”已成为众多茶迷对碎银子魂牵梦绕的口头禅。丰衣足食，粗茶淡饭，果腹为饱虽然是一种生活态度，然唯有“吃茶，吃好茶”能让人口舌生津、体态年轻，不仅年年有好茶，岁岁有珍茗，更是长见识，知人生的禅茶修行之道。龙园号碎银子，适合喜欢熟茶的朋友们收存或馈赠亲友，是食茶老饕不可多得的典藏臻品。乱子客茶业。
普洱茶中精华——碎银子
碎银子亦称老茶头、茶化石、黑珍珠，是普洱茶中高端的老茶头熟茶，以传统的制茶工艺开发、研制、生产而成。茶化石——此款茶在发酵的过程中，通过人工翻动，茶叶会分泌出果胶来，因为果胶是比较粘稠的，所以有些茶叶就粘在一起变成一团一团的疙瘩。能结成茶块的茶叶，都饱含胶质和糖分，而茶叶中嫩、壮的部分就是含糖和胶质较多的，这些熟茶块再精细加工，就成了“茶化石”。 茶化石，普洱茶中的灵魂，多年纯干仓，起名为“碎银子”，香气非常足，回甘快而持久，耐泡程度高，可以泡30泡以上，入口浓浓的米汤香。可谓是茶头中的经典！
碎银子经过厂家精挑细选，颗粒比较匀称，产品干净，不必担心卫生问题，可以放心购买。碎银子是普洱茶中的高端品种（属茶头），香、甘、甜、润、回甘、口齿留香，醇厚带糯香味。入口顺滑、滋味醇厚、汤色透亮、耐泡度高。碎银子经过厂家精挑细选，颗粒比较匀称，产品干净，不必担心卫生问题，可以放心购买。碎银子是普洱茶中的高端品种（属茶头），香、甘、甜、润、回甘、口齿留香，醇厚带糯香味。入口顺滑、滋味醇厚、汤色透亮、耐泡度高 。
经过层层筛选，颗颗均匀饱满，色泽乌黑。普洱茶是有生命的，它在自然空气中呼吸，在空气中持续发酵，存放越久茶香越醇，随着时间的延伸，品质愈佳。 经过多年的沉淀，此款茶已经达到了很好的品饮时机，用清泉慢慢冲泡，让茶充分的苏醒过来，顿时自然的味道徐徐而生，汤色油润透亮，醇香馥郁，口感厚实饱满。在经历了岁月的尘封和命运的沧桑后，变得老成持重。
小茶头色泽褐润有光泽，自然卷曲紧致呈不规则团块，团块大小均匀、紧结，干净、清爽，茶头颗粒混匀、无碎沫无杂质附着。
碎银子特点
香气——以陈香为主、香气纯正。
口感——滋味醇厚、糯香润滑、制粘、甘甜。
汤色——红明透亮，美不胜收。
叶底——红褐色或褐色，富有弹性。
碎银子[1-2] 是一种高品质的普洱茶古树熟茶，是传统工艺和现代工艺的完美结合，由龙园茶业研制销售。其原料选用西双版纳古茶区百年以上树龄的春茶芽叶，工艺流程复杂，所以成品数量稀少。在古代茶马古道上可以代替银两作交易用，又因外形精致小巧酷似散碎银两，故名碎银子。
