前段时间在网上看到这样一个话题,在网上购买普洱古树茶靠谱吗?网上几十元能买到真的古树茶吗?
出于好奇的原因,我在网上几家茶叶店购买了几款普洱散茶,价位在60元至120元/斤之间,(据卖家宣传都是原产地茶农直销,基本都是冠以各大名山头古树茶,如:易武、大雪山、景迈等地。山头茶的香气、回甘特征描述得头头是道,很能吸引到一些消费者,当然我购买不是为了日常饮用,因为我自己也在玩山头茶,家里存茶很多,网购只是出于好奇想了解下网上普洱茶的存在形式。
当茶陆续收到,我分别作了品饮,品饮后的结果今人咋舌,当然也在预料之中,那种台地茶(雨水茶)的烟熏味特征很明显,并且汤色十分混浊呈橙黄色,喝后口感发涩但会带点甜(不是回甘)。
或许一些新茶友会被这种甜所迷惑,认为汤感带甜说明这款茶还不错,其实这种带甜的口感不是茶本身所自带,而是在加工时改变了普洱茶的加工工艺,让普洱茶前期做了适当发酵,严格讲普洱茶属不发酵茶,如前期做了发酵处理,后期就没多少存放价值了,这是普洱茶加工工艺不允许的。这些生产和销售者为了把这些品质不好的茶销售出去,除了加强营销外,还会在工艺上做些手脚。
便宜无好货,虽然不能绝对这么说,但当一种商品价格偏离市场实际价格太多时,我们应多个心眼,正所谓只有买错的,没有卖错的,理性消费,可让我们少花些冤枉钱。
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2014年05月21日