2022年01月25日 澜沧古茶:春天的第一杯茶007和0081普洱茶如期而至 新春佳节渐行渐近,就像每年的春节必须要有春晚才算完整,每年的新春也必须上新这两款国民口粮茶才算圆满。 一年一会,2022春天的第一杯茶007和0081如期而至。 一生一熟,二十年经典传承“澜沧... 阅读更多
2022年01月24日 廖氏普洱虎虎生威普洱茶正式全国上市 各位茶友,感谢您的厚爱,廖氏-虎虎生威预定结束,正式以市场价上市。 虎揽众峦,气吞河山 虎坨,壬寅年高级定制,廖氏掌门人亲制,取自名优山头,兼具高香细扬,筋骨张力。汤体口腔极速渗透,... 阅读更多
2022年01月24日 普洱茶茶香之鉴 普洱茶之香气是多种多样的,除普洱熟茶所独有的陈香外,通常还因茶叶的等级不同、陈化时间不同、细嫩粗老不同、加工贮藏不同等等,而有不同的香味儿,且各具特色。 但归纳起来可分为四类: 荷香... 阅读更多
2022年01月24日 冲泡生茶、老茶、熟茶、散普洱茶各不相同 随着越来越多的茶友爱上普洱茶后,被问得最多的问题便是普洱如何冲泡才好喝?一款茶是否好喝,除了茶叶本身的原因外,冲泡的方式与技巧也很关键。普洱茶不仅分生茶、熟茶,还分新茶、老茶。除此... 阅读更多
2022年01月24日 为什么易武茶山被列为六大茶山之首? 提起云南普洱茶,很多人第一个想到的就是“班章王、易武后”这个说法。 其实之所以这样讲,一方面是因为,这两个地方的茶,都是非常具有代表性的茶品;另一方面则是来表达两种茶,各自的口感。 ... 阅读更多
2022年01月23日 什么是普洱茶的厚度? 其一是茶汤的倒入杯中视觉上的厚,二是茶汤入口时口腔内感觉的稠厚。 茶汤倒入杯中,很明显能感觉到茶汤的稠度、挂杯度,这是茶汤视觉之厚,茶汤入口时,口腔中的器官会有所体味到厚的触觉和味... 阅读更多
2022年01月23日 熟茶的后期转化有什么特点呢? 普洱茶拥有越陈越香的特点,这种特点不仅仅体现在生茶上,就连熟茶也可如此。那么相比于生茶,熟茶的后期转化又有什么特点呢? 一、时间短 熟茶作为一种在制作过程中就进行了充分发酵的茶品,其... 阅读更多
2022年01月23日 普洱茶保存常见的错误方法 错误地保存普洱茶等于毁茶,再好的茶也会变垃圾。 越陈越香,一直是普洱茶最大魅力所在,存上一批普洱,随着时间的流逝,品尝普洱茶味道、香气,口感的不断变化,是很多茶友的一大乐趣。 普洱茶... 阅读更多
2022年01月22日 勐海十年的普洱茶饼比较新价格 与普洱茶一样,茶叶原料经过一定的处理,即可添加新鲜茶树,代替普洱茶茶叶的原料烧制。我们在一直的经营中大量使用旧品和旧茶叶的材料和用处,但在新产品的发展中却出现了新的问题。人们经常会... 阅读更多
2022年01月22日 普洱茶各大山头的基本特性和口感,值得收藏 一,临沧茶区 临沧以前叫“缅宁”,后来因濒临澜沧江而得此名并沿用至今。 这里是中国佤文化的荟萃之地,茶树品种众多,号称“茶树基因库”,同时,它也是世界著名的“滇红”之乡。 而提到临沧... 阅读更多
2022年01月22日 书剑说普洱:感受一款好茶的变化之美 常常说,好茶要喝到口中才知道,那么从口感方面我们应该如何感受一款好茶呢?又有哪几个方面是我们应当去关注的呢? 一、 苦与涩的变化 不少人的认识中:“不苦不涩不是茶”,苦、涩是茶的本味... 阅读更多
2022年01月22日 普洱生茶口感的评判维度有哪些? 1, 香型 新生茶:花香、兰花香、果香、蜜香;老生茶:陈香、蜜香、药香 2, 香气的表现型: 内敛下沉型(易武)、高扬外放型(临沧) 3, 甜度 茶汤入口甜度的表现,比如:冰岛茶的甜便是公认... 阅读更多
2022年01月21日 红茶冲泡干货帖:都用85℃的水温冲泡?怎么泡更好喝 红茶到底要不要洗茶呢?85℃的水温真的适用于所有的红茶吗?下面我就围绕上述话题和大家一起来简单探讨一下。 1. 红茶要不要洗茶? 看一款茶要不要洗茶, 一 是看洗茶的目的,二是看茶叶本身。 ... 阅读更多
2022年01月21日 贡叶老班章普洱茶:扎根老班章,增长,更成长 2021年,全球依然笼罩在疫情阴影之下。 外界愈是嘈杂,愈需要一片宁静的精神自留地。好在,每日的一杯茶总是能给到恰到好处的温柔。 尽管这一年有诸多艰难险阻,贡叶老班章仍幸运地受到了大家的... 阅读更多
2022年01月21日 易武福元号茶业倚邦古茶山普洱茶:茶香借水而发 倚邦茶素以香气馥郁而闻名。入口茶汤鲜爽蜜甜,水路细腻轻柔,醇而饱满。茶汤中 一 股幽深的花香蜜香,下沉内敛。在口腔中用舌尖慢慢品味茶汤,缕缕的花香蜜香释放出来。 冲泡的首要关键在于水温... 阅读更多
2022年01月21日 竹箬装七子饼普洱茶:微生物发酵的最佳载体 众所周知,七子饼是普洱茶的别称,而关于这一名称的由来,有茶友认为7是云南文化中多子多福的吉祥数字,还有茶友认为是古代马帮运茶时沿袭下来的规格。 但在一次深度探究中,陆离发现七子饼以7... 阅读更多
2022年01月21日 不一样的柑普茶——茗纳百川生晒天马大红柑 我国用柑橘皮配茶已经有上千年以上的悠久历史,在唐代陆羽《茶经》就提到有加入橘皮煮茶。相传,清代新会进士、棠下良溪人罗天池在云南做官,受茶叶及味道的激发,将家乡的新会大红柑挖了柑肉后... 阅读更多
2022年01月19日 普洱茶正确的冲泡方法,让你泡普洱茶好喝百倍 1、撬茶 撬茶也是冲泡普洱茶中的重要一环,一些压制过紧的普洱茶如撬茶不当,就会有很多茶碎或茶渣,影响普洱茶口感。 一般可以使用茶刀或者是茶锥来撬开压制好的普洱茶,尽量把茶饼撬得更完好... 阅读更多
2022年01月19日 喝茶的最高段位应该喝什么茶?是普洱吗? 有人的地方就有江湖,有江湖就有圈子,有圈子就有鄙视链。喝茶也不例外,茶圈流行着一种很奇怪的鄙视链文化,喝绿茶的鄙视喝茉莉花茶的,喝红茶的鄙视喝绿茶的,而普洱茶是一切喝茶人的终结,鄙... 阅读更多
2022年01月19日 老曼峨在哪?老曼娥古树茶的特点 老曼峨是布朗茶区有名的古茶园之一,同老班章、新班章、坝卡竜、坝卡囡四寨共称为班章五寨。老曼峨有着悠久的种茶历史,从先辈手中留下来的古茶园如今还有3200亩之多,非常大。可以这么说老曼峨... 阅读更多