2015年12月29日 一山一村一味 有净土,必有绿洲;有绿洲,比有净土;这片净土坐落在南糯山丫口寨东北62度,海拔1500的高寒云雾环绕着,春夏秋冬以东面升起晨阳的第一缕阳光照射到这片净土,坐落在这片净土上所有的植被生命和... 阅读更多
2015年12月29日 普洱茶可以泡几次?哪一泡最好喝? 普洱茶叶浸泡时间的长短,直接关系着茶汤中可溶物的量与质,也会直接影响茶汤的品质。浸泡时间与茶叶用量、水温、茶叶粗嫩与松紧有关。经由紧压的普洱茶较好先在1~2周之前将其全部拨开透气、回... 阅读更多
2015年12月22日 放飞“蓝孔雀”——澜沧古茶0016 0016在我心目中一直有着神圣的地位。这款被茶友称为“蓝孔雀”的曼弄古树茶品,虽然比不上邦崴的雄浑,景迈的迷香,却有着自己独特的一面。那悠扬婉转以及略带妖娆的香气,甚至让人幻化出迷路之... 阅读更多
2015年12月22日 班章普洱,品味班章普洱之体感! 第一道入口,喉润。茶水入口,又厚又滑,无需用力吞咽,茶水自己从嘴过喉入腹,顿感喉润,两颊生津。 第二道入口,包口裹舌,茶水入口开始时感觉不到明显的茶香茶感,等茶过口后,茶香茶感慢慢... 阅读更多
2015年12月22日 凤庆香竹箐:千年的触摸 茶早已不只是植物或是饮品,而是一种意境。在凤庆茶乡里辗转,一直惦记着那个叫“香竹箐”的地方,期待与茶树王相遇的那一天。就像等待一次已知的缘,还依旧让人不觉心动。70多公里的山路,像绕成球... 阅读更多
2015年12月22日 六大茶山的普洱茶和山水 茶是有灵性的,它们总是择名山而居,选好水为邻。秀美的山水,诗意的情景,才是产茶、品茗的所在。“汲来江水烹新茗,买尽青山当画屏”,这付茶联描绘的正是茶人所向往的理想境界。 数数那些江... 阅读更多
2015年12月22日 茶来茶去·朝圣景迈山 景迈山位于云南省西南边陲,毗邻缅甸、老挝和泰国三国边境,山中终年云雾缭绕,土壤肥沃,生态环境得天独厚,有着1800多年茶叶种植史,是世界茶树的发源地,是现存最完整、面积最大、普洱茶 文... 阅读更多
2015年12月22日 在易武关帝庙探寻普洱茶文化历史 慕名来到勐腊县易武乡的茶人、茶客、茶商总会去古六大茶山博物馆参观、游览,探寻普洱茶古六大茶山悠久的历史渊源。自2006年开馆以来,该馆已接待国内外游客6万余人次。 古庙诉说久远历史 古六... 阅读更多
2015年12月22日 普洱茶的神秘传说 有人说:普洱茶是观音菩萨为红尘众生选择的解渴润喉的饮品,为了选合适的植物,观音菩萨尝遍了百种草头,以致唇舌滴血,淋漓不止。 神农“尝百草”的记载:相传神农为众生翻山越岭,口渴难忍,... 阅读更多
2015年12月22日 普洱茶审评,你够专业吗? 为什么要学普洱茶审评?因为学好了这门课,你就有可能当上资深茶友,蹭到好茶无数。别问我为什么,我不会告诉你这是大学老师讲的。 我们所说的茶叶审评,通常是指感官审评。为什么说是感官审评... 阅读更多
2015年12月21日 普洱茶加工的几点要求 一、原料要求 1.原料采购。采购普洱茶原料必须是符合GB9676《茶叶卫生标准》的大叶种晒青毛茶。2.原料运输。盛装原料包装物及运输工具等应符合卫生要求,不得与有毒有害物品同时装运。采用清洁... 阅读更多
2015年12月18日 普洱茶的8个热点问题解答 1.普洱饼茶为什么又叫七子饼?357g又是怎么回事? 旧时,清政府规定“云南商贩茶,系每七圆为一筒……”按当时的重量计算,1饼普洱茶357克,7饼普洱饼茶为1筒,1筒就有约2.5公斤,而12筒为一件... 阅读更多
2015年12月10日 古韵易武,春归为你 于茶人,茶中滋味,唯有心知。 于爱茶人,从未探寻茶山之路,似乎是一种缺失。 开启一片古韵易武,如远赴一次茶山之途,涉足一次神秘易武。 易武的美,来自终年云雾笼罩、山灵水秀的独特地理位... 阅读更多
2015年12月10日 普洱茶道的追求 普洱茶文化的整体技术和方法,其唯一的目的,在于全面营造平常自然情境之下,完全发挥普洱茶的真性,使品茗者透过品尝到最丰富且完美的普洱茶真性,由心神导引,臻及自然艺境,阶及静、真的精神... 阅读更多
2015年12月09日 普洱茶的通路变革 2015年是一个变动的年份,尤其对普洱市场来说,从去年底的下跌,到年初的盘跌量缩,普洱茶市场正面临前所未有的体质调整,芳村茶叶市场也面临前 所未有的挑战,不同的是普洱茶市场的调整是从产... 阅读更多
2015年12月07日 鲁文锋:普洱藏家和他的普洱人生 一袭茶服,散发着优雅的生活气息;一双眼睛,闪透着深邃的人生哲学。记者眼前的鲁文锋儒雅、大气,不像茶商,更似学者。一次切身的难忘体验,让鲁文锋对于普洱茶,开始产生了浓厚的兴趣,从好奇... 阅读更多
2015年12月06日 千年茶山无量山 什么都会老去,什么都会掩埋在记忆深处,只有岁月不会。闻名遐迩的茶马古道,从云南无量山深处铺开出来,慢慢悠悠,顺着坡脚往上延伸。古道边,羊山瀑布喷溅着水花。风和日丽中,苍苍莽莽的无量... 阅读更多
2015年12月06日 脱下外衣,茶品质才是重度营销之道 2015秋季广州茶博会刚刚落幕不久,展会带来的普洱茶余热尚未平复,要说这次展会上最热闹的茶展活动,莫过于各品牌声势壮大、令人眼花缭乱的营销活动,吸引了广大市民的眼球。 普洱茶作为投资市... 阅读更多
2015年12月06日 浅析普洱茶的茶气 ①亦称“茗气”。蒸煮茶叶的热气。 唐代项斯《山行》诗:“蒸茗气从茅舍出,缫丝声隔竹篱闻。”许观《赠张隐君》诗:“茶气拂帘清草午,想应宾主正高谈。”。明代程用宾《茶录》:“辨气者,若... 阅读更多
2015年12月06日 普洱茶之三色古树 说起三色古树,可能说一大堆“废话”你都不能有一个直观的了解,我还是直接上图吧。这就是名叫“三色古树”的茶品。“三色古树”由普洱茶生茶、普洱茶熟茶、月光白三种茶叶组成。 厂家研发这个... 阅读更多