2016年01月31日
超高性价比 推荐两款好茶助你入门普洱
推荐一：深土牌 特制熟饼 参考价：80元/饼（357g） “特制熟饼”的包装十分简约，棉纸上的产品信息很简略，但包装上的品牌、品名、工艺、重量、QS标志，个个都显得清晰明了，出自老牌国营茶企，...
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推荐一：深土牌 特制熟饼 参考价：80元/饼（357g） “特制熟饼”的包装十分简约，棉纸上的产品信息很简略，但包装上的品牌、品名、工艺、重量、QS标志，个个都显得清晰明了，出自老牌国营茶企，...
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2016年01月29日
如何鉴别新普洱茶的陈化价值？
由于普洱茶的核心价值是越陈越香，如何鉴别判断新茶陈化价值的能力，这是一个十分值得讨论的话题。笔者收藏普洱茶十余年，认为首先需要先想明白，为何要存茶？对于大部分人来说，很多优质陈年普...2016年01月28日
保存普洱茶，为什么不能放冰箱？
普洱茶是发酵茶，含有益菌种，普洱的口味越陈越香的特点就是拜这些酶所赐，酶要发挥作用，需要通风、阴凉、干燥的环境，所以普洱茶最好室温保存，放在通风干燥的地方，放在冰箱里反而容易霉变。...2016年01月28日
授权专营店变钻石会员？看大益这次到底怎么玩
每年到岁末年初，最有资格成为茶市强心剂的产品莫过于各厂家的生肖茶，尤其是大益的生肖茶。生肖茶可以说是大益一手创立的概念，从2010年的瑞虎呈祥、2011年的宝兔迎财、2012年的龙腾盛世、2013...
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2016年01月28日
普洱茶专业术语名词阐释26条
（一）普洱茶 普洱茶是因地名得名的地方特种茶类，明朝因产于普洱（最早写作普耳，即今宁洱县）得名，清代设普洱府辖区为宁洱县、威远厅、思茅厅、车里宣慰司。普洱茶原料是云南大叶种和历史上...2016年01月27日
不懂储存 家里的普洱茶就是这样被玩坏的！
在广东地区，普洱茶一直占据着茶叶市场的大热地位，广东人好普洱，爱喝普洱也爱藏普洱，几乎家家都有普洱茶。然而，除去日常消耗的，家里总还有一些茶是零散地存放着的，可你知不知道家中的普洱...2016年01月27日
为什么茶友喜欢古树茶？这几点告诉你
目前为止没有标准的定论，但行业普遍以百年以上树龄的茶称为古树茶，在云南的西双版纳茶区、临沧茶区、普洱市茶区有古树群落。因此这样的古树茶还是有一定市场的，无论是从收藏的角度还是品饮的...2016年01月25日
普洱茶存储，发霉了怎么办？
很多人以为发霉了就像被子一样拿去外面晒，在这里提醒大家，千万不要!如果发霉的情况比较严重的话，就将普洱茶茶叶扔掉。 普洱茶发霉了处理一：用布处理 普洱茶生茶，表面发霉的话，可以用半潮...2016年01月25日
普洱茶汤的甜是什么甜？
甜是一种令人愉悦的味道，普洱茶持久的回甘常常让众多茶友陶醉不已，茶中的那种淡然甜意是那么清雅。说到“甜”一定会想到“甘”，人们往往将“甘甜”紧密相连。但个人认为“甜”与“甘”是有区...2016年01月25日
陈年普洱茶的醒茶方法
要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶，冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节。醒茶就是通过改变茶的存储方式，唤醒茶质，凝聚茶香。哪怕仅仅陈化了七、八年的旧茶，经过以下的醒茶步骤，都可以迅速...2016年01月25日
从汤色辩别普洱茶优劣
普洱茶的汤色，与渥堆质量、发酵程度有着非常密切的关系，那么怎样从汤色辩别普洱茶优劣，下面就讲讲汤色辩别普洱茶优劣。 褐色：茶汤黑中透紫，红而亮，有鲜活感。叶底色多呈暗褐而硬，滋味较...2016年01月24日
教你④招，练成品普洱茶的高手
想成为品茶高手，最重要的一点就是多尝试，积累足够的经验。而成为品茶高手之前，得知道品一杯茶应该从哪几个方面出发，还有关于茶的颜色气味味道怎么去描述。品评普洱茶，可分为的四个步骤：欣...2016年01月24日
细说普洱茶汤色浑浊的原因
1.泡茶手法不当，例如泡茶时，注水过猛过快，会造成普洱茶汤色变得浑浊。 2.处于茶叶变化后发酵期间的普洱茶，例如1至2年的晒青毛茶，冲泡的时候会难免出现汤色浑浊的现象。 3.冲泡刚刚制作出来...
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2016年01月23日
劣质普洱茶表现在哪些方面？
普洱茶品质主要由外形和内质两方面构成。 外形，指未浸泡之前，保持自然状态的普洱茶的形态，主要从条索形状、老嫩程度、色泽特点、气味类型进行比较鉴别。劣质普洱茶在外形方面表现如下： （1...2016年01月23日
不懂这些，千万别说你懂普洱茶
2016年01月23日
普洱茶口感的润滑
“一碗喉吻润，二碗破孤闷”。(卢仝) 现在饮茶的第一目的，已经由最古老时期的治病，而成为解渴去闷。 润喉则是解渴的第一步骤，再是补充足够的水分，因缺乏水分而产生的郁闷，立刻得以消除，胸...
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2016年01月23日
普洱江湖弄潮儿——临沧四小龙
2016年01月23日
普洱茶五大种类你知多少?
2016年01月21日
守望古茶山的民族--布朗族与普洱茶
2016年01月21日
大勐龙勐宋古茶山之行记
为了满足台湾茶友“TOP218”、“群芳最”踏访古茶山的愿望，大年初四早上7点50分，我和“久远香”驱车来到金凤宾馆接两位远方的茶友踏上寻访勐宋古茶山的路。说起勐宋，大家首先想到的肯定是勐...
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