2017年12月05日
云南同兴号•茶学院｜历史上的普洱茶——
号级茶又称古董茶,是农耕文明时期,小作坊经营的各种堂号的茶庄,运用手工制作的饼和团茶。 号级茶的最大特点是一山一味（又称一口料），粗枝大叶，量少质优，饼茶大多数没有外包装纸，只有小内飞...
阅读更多
当前位置：主页 > 普洱茶文化 >
号级茶又称古董茶,是农耕文明时期,小作坊经营的各种堂号的茶庄,运用手工制作的饼和团茶。 号级茶的最大特点是一山一味（又称一口料），粗枝大叶，量少质优，饼茶大多数没有外包装纸，只有小内飞...
阅读更多
2017年11月27日
普洱茶6大知名茶山3大茶祖和9大世居种茶民族
普洱茶是中国特有的以地域命名的云南传统名茶，因集散地在现今云南省宁洱县(古称普洱府)而得名。普洱茶具有强烈的地域性特点和工艺性特点，茶品以陈为贵，越陈越香。 历史上的普洱茶主要是指原...2017年11月26日
清朝皇家偏爱普洱茶，光绪皇帝一年要喝33斤多
老舍先生曾问溥仪：你当皇上时喝什么茶？溥仪告知：“清宫生活习惯，夏喝龙井，冬喝普洱，拥有普洱茶是皇室地位的标志。皇帝每年都不放过品茗普洱头贡茶的良机。”并说：“普洱茶是皇室成员的宠...2017年11月22日
普洱茶四大茶厂一定要知道
从十八世纪的清代中叶开始，产于边陲之地云南的普洱茶，每年都要越过崇山峻岭渡过长江黄河，不远万里地被送入红墙内的深宫大院中，普洱茶也从此“名重天下”。 随着国运转弱，十九世纪中后期，...2017年11月17日
普洱茶六大古茶山沉浮300年
在海拔1900米的云南省澜沧县邦崴村寨寨园中，一棵挺拔且枝叶繁茂的古茶树静静伫立，与当地雾山云海相伴已有上千年。这棵邦崴过渡型古茶树，正是证明茶之原产地在中国云南而非印度的有力证据之一...
阅读更多
2017年11月03日
曼松王子茶山的传说
曼松贡茶茶区隶属于古六大茶山倚邦象明乡内，倚邦本地茶叶以曼松茶味最好，有“吃曼松看倚邦”之说。古代皇帝指定五大茶山中的曼松茶叶为贡茶，其他寨茶叶概不要，有“年解贡茶100担”的盛名。 ...
阅读更多
2017年10月20日
易武麻黑闻名背后的故事
麻黑原属古慢撒茶区，为古六大茶区之一。麻黑是易武著名茶山之一，易武几大山头出产的茶料历来受到普洱茶迷的青睐，而麻黑又是易武茶中最具韵味的茶，相比易武正山几大产区的茶来说，不论从品质...2017年10月20日
易武寻茶记 追溯普洱茶历史
在老茶客眼中，以优美甜柔著称的易武茶，一旦经过后期陈化，不仅其转化速度快于许多其他的优异茶品，而且，还独具广阔迷人的变化区间。 今天的易武乡，在西双版纳之勐腊县。勐腊已属滇省最南端...2017年10月20日
聊聊国营时期那些经典老茶｜销法沱的往事
说起云南沱茶，必然绕不开销法沱，关于销法沱的往事，一直为普洱茶人们津津乐道，几十年的辉煌历史，充满了传奇历程。今天，我们要说的就是销法沱的往事。 销法沱诞生于上个世纪70年代的下关茶...2017年10月19日
普洱茶马道的兴起与衰落
历史上思普区的盐茶马道，是伴随著盐茶的生产、运输、销售而兴起的。据光绪《普洱府志》载，普洱茶早在唐代就已行销西蕃。其卷十九《食货志》载：「普洱古属银生府，则西蕃之用普茶，已自唐时。...2017年10月17日
云南七子饼茶的历史渊源，包装规格的意义你都知道吗
在云南茶法里清廷规定了云南外销茶为七子茶。云南茶法将云南上市交易的茶、外销的茶之形状、重量、包装规格用法律的形式定下。云南茶法出台，七子饼亮相，茶法催生出了七子饼茶。也就是说每筒7...2017年10月14日
易武普洱茶历史
2017年10月13日
老字号传承，要“变”也“不变”
老字号品牌，是历经岁月洗礼的行业传奇。茶行业中，就有这样的老字号，在发展中既保持着百年未变的匠人精神，又在传承中迸发着新的活力。 近日，吴裕泰130周年庆典活动在北京举办。这家京城老字...
阅读更多
2017年10月11日
普洱茶的茶票、内票和内飞到底是什么
2017年09月30日
百年金瓜老茶
金瓜贡茶也称团茶、人头贡茶，是普洱茶独有的一种特金瓜贡茶殊紧压茶形式，因其形似南瓜，茶芽长年陈放后色泽金黄，得名金瓜，早年的金瓜茶是专为上贡朝廷而制，故名“金瓜贡茶”。 普洱茶研究...2017年09月28日
关于普洱茶生产交易中心的大转移
历史上，普洱、思茅在明、清时期的繁盛皆因茶叶，西双版纳的茶叶明清时期大都在普洱、思茅交易，清咸丰五年（1856年）大理杜文秀起义占领滇西十八年又攻占普洱3年多。普洱南部的六大茶山的茶叶...
阅读更多
2017年09月23日
探秘:困鹿山茶园为何深受清朝皇上恩宠?
困鹿山，属于无量山余脉。在困鹿山上的原始森林中，巨木参天、叶片芬芳。由于山路险峻迷乱，连敏捷的鹿群都会被困住，而得名“困鹿山”。 据史料记载，清雍正七年公元1729年，困鹿山茶园被清政...
阅读更多
2017年09月13日
在茶文化营销过度的时代，茶企缺少文化自信
当前的普洱茶行业过度强调茶文化，甚至整个茶行业都是类似的情况。一直以来不仅没有在工艺上取得断崖式的突破，甚至追本溯源研究“古法制作”。正因这种过度的文化营销，让处于社会洪流中的消费...2017年09月10日
带你了解云南普洱老商号
走进云南，每个人都会惊叹大自然的造物之神奇，下关风、上关花、苍山雪、洱海月。神奇的地方孕育神奇的事物，好山好水出好茶，降水充沛、气候宜人，自古就有出产好茶的记载。《神农本草经》记载...2017年09月08日