2017年08月28日
第三方专业茶仓迅速崛起 临沧迈向“天下普洱第一仓
临沧是世界茶树重要的地理和栽培起源中心，是普洱茶的原产地、滇红茶的诞生地。作为最早发现和利用茶的地区，临沧在2012年获得中国茶叶流通协会“中国红茶之都”地域称号，2014年被中国国际品牌...
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临沧是世界茶树重要的地理和栽培起源中心，是普洱茶的原产地、滇红茶的诞生地。作为最早发现和利用茶的地区，临沧在2012年获得中国茶叶流通协会“中国红茶之都”地域称号，2014年被中国国际品牌...
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2017年08月05日
“云南七子饼”普洱茶的故事
一个生活杂志记者欲采访，问之，君知道哪些品牌，答曰，知道七饼这个品牌。原来记者把“七子饼”记成“七饼”，并且认为“七饼”就是一个品牌的名称。 这是现实生活中一个真实的场景，在普洱茶...2017年08月03日
深度解析普洱茶的熟茶简史
历史上，云南的普洱茶根据销地不同，分为藏销紧茶、侨销圆茶和内销沱茶等几大类，藏销紧茶和侨销圆茶都是有发酵的茶品，两者中，藏销紧茶的发酵稍重一些，两者均为红汤。 解放后，中茶公司为云...2017年08月01日
沈培平：普洱茶发展的四个历史阶段
1、普洱茶的发轫时期（三国～1733年） 普洱茶的雏形始于汉末。三国魏时张揖《广雅》有制作紧压茶的描述。“荆巴间采叶作饼，叶老者，饼成以米膏出之。”这里所说制作法，正是饼茶制造工艺的萌芽...
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2017年08月01日
普洱茶与少数民族风俗
云南是少数民族聚居地，尽管每个民族习俗差别很大，但对于普洱茶膜拜却是一样的。云南各少数民族都有饮茶习惯，与普洱茶关系十分亲密，视茶为圣物。 云南少数民族最早将茶作为祭祀用，甚至有“...2017年08月01日
回顾普洱茶市场十年来的变迁
2017年普洱茶市场一夜之间“崩盘”，这一次“崩盘”是自普洱茶走红以来首次走下坡路，同时也是规模最大，对普洱茶市场影响最严重的一次“崩盘”。在这期间各普洱茶商低价转手快速“抛茶”的情况...
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2017年08月01日
传承传统，普洱茶那些快要遗失的珍贵历史信息
普洱茶不同于一般不发酵、半发酵茶品，除了原料来源与制作工序外，紧压茶品的包装印刷与紧压特色，都是普洱茶历史文化的表征。许多早期茶品包装纸张制作技术，现代无法仿制，而所使用的印刷原料...2017年07月30日
什么样的普洱茶值得收藏？
由于普洱茶“越陈越香”的特点，被人称为是“可以喝的古董”，有哈尔滨的朋友跟我说她妈妈存了普洱茶要给她做嫁妆，这是一句玩笑话，但能反应出普洱茶收藏的热潮。“存新茶喝老茶”似乎是每个普...2017年07月25日
清代普洱贡茶 真的存在过吗？
清朝历代皇帝喜好茶饮，清廷饮茶颇为盛行。清代普洱贡茶始自康熙年间，持续了200多年。清雍正七年，清政府设立普洱府，并将原属于车里宣慰司管辖的澜沧江以东六版块划归普洱府直接管辖，主产普...2017年07月25日
冰岛十年简史：这才是冰岛普洱茶最真实的面目
2017年07月24日
“八中茶”，普洱茶最经典的品牌LOGO
民国年间，云南茶的品牌系列得以拓展。民国以前，云南茶的主要品牌是“圆茶”（今日所谓的传统“七子饼茶”），民国年间，在“圆茶”的基础上，云南茶又出现了碗形紧压沱茶，并开始成为消费者广...2017年07月21日
为何那么多普洱茶厂商都打着古法制作？
2017年07月21日
茶马古道在临沧的印记
茶马古道源于南宋时期的“茶马互市”，藏族同胞以肉、乳、糌粑为食，喜欢喝酥油茶，茶叶具有醒脑提神，助消化，解油腻之功效，是藏民的生活必需品，但藏区不产茶，于是，具有互补性的茶和马的交...2017年07月17日
普洱茶叶竟然能烤着喝，多少朋友尝试过？
2017年07月17日
普洱茶散、砖、饼、沱形之来历
依照以前的说法，一二级作散茶，三四级作沱茶，七八级作饼茶，九十级作砖茶，然至如今，其外形与质量早就无关了，散、砖、饼、沱茶都有原料级别之分。经过对各种存储条件下的茶品进行审评，得出...2017年07月13日
知道普洱茶之“古”六大茶山是指什么吗？
说起“古”六大茶山，应该好多都没有听说过，那今天就来说说“古”六大茶山指的是什么；其实，指的就是六座茶山，六大茶山还分江外与江内，那江外六大茶山：南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达...2017年07月11日
云南少数民族饮普洱茶风俗习惯
云南是少数民族聚居地，尽管每个民族习俗差别很大，但对于普洱茶膜拜却是一样的。云南各少数民族都有饮茶习惯，与普洱茶关系十分亲密，视茶为圣物。云南少数民族最早将茶作为祭祀用，甚至有无茶...2017年07月10日
诸葛亮在此地埋下一块砖，却长出一个普洱茶六大茶山
蛮砖位于云南省西双版纳州勐腊县，东接易武，北连倚邦，面积约300平方公里，清代有茶园万亩以上，在清代已有较高评价，《本草纲目拾遗》和《滇海虞衡志》中都提到六大茶山的茶“以倚邦、蛮专者...2017年07月09日
200多年前，普洱茶曾作为国礼赏赐外国使团
《停滞的帝国》作者佩雷菲特说，“把优质树苗引入印度，光这一项也就不枉此行了，而且在下个世纪将要百倍地偿还这次出使的费用。” 乾隆皇帝大手笔赏赐给英国使团普洱茶，他们却趁机偷走了中国...2017年07月06日
普洱老茶强烈而刚猛的茶气、丰富而愉悦的滋味、持久而绵长的香气。对于倾情于普洱茶的茶人和茶迷，陈年普洱茶是一种带记忆的茶品。陈述几点买普洱老茶的入门方法。 不购买违背历史事实的茶。 经...