2017年05月24日
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2017年05月24日
销法沱证明了熟茶不仅是茶，还可以是药！
我是小小发酵师，销法沱是下关沱茶7663的沱状版，因为1976年以后销往法国而被称之为销法沱，是中国人的老朋友甘普尔介绍到法国的，直到现在甘普尔家族都是销法沱的欧洲总代理，鲜为人知的是，销...
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2017年05月24日
纯料与拼配，你更喜欢哪个？
2017年05月24日
普洱茶中的拼配、纯料和单株
今天我们要讨论的是一个关于血脉纯正的话题，普洱茶分为生茶和熟茶两种，但是从用料工艺上来划分，我们又可以划分出纯料、拼配、单株三个经典的类型。那么三者之间究竟有何不同呢？ 一、拼配 拼...2017年05月24日
挑选普洱熟茶也要“望闻问切”
不妨试试以下几个方法来判别： 一.看饼形 一方面，看茶饼饼面与茶饼内部是否为“一口料”（同 一 等级同一批次发酵）；另一方面，根据茶的年份，查看茶饼的紧实程度是否相应。 二.闻味道 将茶品...
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2017年05月24日
为什么选普洱茶？
云南普洱茶为茶中之茶，是暖胃、降脂、养气、益寿延年及喝茶的圣品。云南有最古老的茶树王，也是茶的原产地，早在明末清初至同治年间，帝王、皇族中便崇尚喝普洱茶，此时也是普洱茶的隆盛时代。...2017年05月24日
普洱茶最全名词小词典，不懂这些别说你喝过普洱茶
(1)带“内飞”的古董茶 1950年之前的普洱茶称为“古董茶”，这种茶内通常都有一张糯米纸，印有名称，称为“内飞”。 (2)印级茶 这种普洱茶的包装纸上的“茶”字以不同颜色印制。 红印为第一批，...
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2017年05月24日
什么是普洱茶的层次感，具体指什么？
普洱茶的层次感，究竟说的是什么？ 我们知道，不同品牌，甚至不同系列的普洱茶，因为选料、存储，甚至是冲泡方式的原因，最终形成的口感是有差异的。而即便是同一泡茶，也会给口腔的不同部位带...2017年05月23日
航天科技助力昆明七彩云南庆沣祥茶业发展
5月18日，昆明市 “中国梦·我的梦”主题实践活动暨“少年智·中国梦”青少年航天科普教育实践活动启动仪式在昆明会堂隆重举行, 中国载人航天工程办公室主任王兆耀，中国工程院院士、神舟飞船首...
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2017年05月23日
教你这七个方面的特征，判断普洱茶是否优秀，值得收
一是质：质即原料好，因各产茶区的天文地位、气候、土壤、植被各不相反，原料上又分古树茶、台地茶、春茶、秋茶等，原料是任何优质茶的第一根本要素，第一物质根底。 二是形：即茶叶的条形，条...2017年05月23日
今年古树老班章卖出32万/公斤，买老班章需要防范哪
今年，普洱茶界到中国茶界都被老班章刷屏。一公斤被炒到了30多万元一公斤。 按32W计算，每片叶子都是上百元、 普洱茶本身就是个江湖。老班章更是复杂。有几位大臻的老顾客最近问，2017年要不要...
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2017年05月23日
隔夜普洱茶 普洱茶可以隔夜喝吗
普洱茶可以隔夜喝吗 答:许多人都觉得隔夜茶不能喝,说法很多,其中比较“危言耸听”的是说喝隔夜茶会得癌症,其实这种说法是没有科学根据的。 1.隔夜茶的概念很难区别早晨泡的茶下午喝很常见,深夜...
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2017年05月23日
怎样买普洱茶才不上当？六点诀窍助你选出好茶！
2017年05月23日
龙润普洱茶：原味普洱 岁月藏香 往事陈香
2017年05月23日
关于普洱熟茶的陈香，该如何理解呢？
关于普洱茶越陈越香的说法，其实由来已久。20世纪初茶叶出口到南洋 一 带，当时的人们就已经发现了普洱茶越陈越香的秘密，并加以利用。一直到现在，越陈越香，始终是普洱茶独一无二、不可替代的...
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2017年05月23日
普洱茶的层次感，指的是什么？
普洱茶的层次感，究竟说的是什么？ 我们知道，不同品牌，甚至不同系列的普洱茶，因为选料、存储，甚至是冲泡方式的原因，最终形成的口感是有差异的。而即便是同一泡茶，也会给口腔的不同部位带...2017年05月23日
普洱茶发霉了怎么办？千万注意不要晒
随着市场掀起阵阵普洱茶的普洱茶必须存放在通风干燥的地方，如果储存不当就会有可能发霉。茶叶发霉一般表现为茶叶长白毛，带霉味，霉变严重的茶叶还会出现结块和长绿毛的情况。 作为养生饮品茶...2017年05月23日
匠心茶人陈财：我对自己做的每一片普洱茶叶负责
随着互联网经济的飞速发展，越来越多的青年茶人浮出水面，这些青年茶人占据着天时地利人和，作为“茶二代”的他们承担着自己的对普洱茶的光荣与梦想，制茶工程师陈财就是其中首屈一指的后起之秀...2017年05月23日
今天带你到普洱茶深水区玩玩
前几天和朋友聊天，他告诉我买了昔归单株普洱古树，而且全程监督采摘加工， 一 共是4公斤，单价每公斤人民币8600元。有图有真相，我说土豪兄弟，你先存着，过几年咱们一起喝，好茶要和兄弟分享...
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2017年05月23日
我是小小发酵师，白茶素有“一年茶，三年药，七年宝”的说法，也是可是越陈越香的，白茶不炒不揉，萎凋、干燥的制法，保留了较大的转化空间。但无论是市场知名度还是追捧度，白茶不要说和普洱茶...