2016年03月11日
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普洱茶是有生茶和熟茶之分的，许多人在购买普洱茶时总会有一个疑问：普洱茶生茶好还是熟茶好呢?普洱茶生茶和熟茶的区别是什么呢?下面小编就给大家介绍普洱茶，告诉大家普洱茶保存方法。 普洱茶...2016年03月11日
普洱茶价格 影响普洱价值的八个因素
普洱茶大家都知道，是我们生活中常见的一个茶种，影响普洱茶价格的原因有很多，大家知道具体的有哪些吗? 普洱茶保存时间越长，口感越好，那么大家知道普洱茶保存方法有哪些吗? 普洱茶的泡法又有...
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2016年03月11日
茶苦涩青霉味，都是啥造成的？
苦涩味 茶叶本身就会存在苦味,而如果出现苦涩味,主要看入口后是否快速化开。如果一直散不开的话,那这个茶应该就不是成功的茶了。出现苦涩味的主要原因是鲜叶幼嫩、晒青不足、做青不当、或者是夏...
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2016年03月11日
喝普洱茶后发热出汗是为什么？
2016年03月11日
深度解析普洱茶的发酵工艺
渥堆发酵是制作普洱熟茶的一项工艺，是将云南大叶种晒青毛茶湿水后，堆放到一定高度，在湿热作用、微生物菌群的共同作用下，形成普洱熟茶特有风味的工艺过程。渥堆发酵工艺的发明，解决了普洱茶...2016年03月11日
Onetree茶树O2O模式带动行业进步
O2O是时下热议的话题，但当下许多传统行业在实践中，对于如何做好O2O的工作上，遇到许多障碍。要实现线上与线下良好的无缝发展，理论总是比实践来得更快。 然而，在传统行业内不乏有一些可喜的...
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2016年03月11日
入仓、未入仓、干仓、湿仓、翻仓、退仓……都是些什
入仓茶 将茶品储存于某一仓储环境，以人工方式改变自然环境，如增温、增湿、不通风等，以利于茶品快速陈化，此即“入仓茶”。 一般坊间加以区分“干仓”、“湿仓”，然而传统香港茶仓在快速陈化...2016年03月11日
普洱古树茶为何罕有“明前茶”？
俗语有云：“明前茶，贵如金”不少名优绿茶，都以清明节作为时间节点，推崇清明节前后所采收的茶叶，以此为珍品。但是普洱茶，尤其是真正以乔木古茶树茶菁为原料的普洱茶，却罕有“明前茶”这个...2016年03月10日
如何简单判别普洱茶的优劣
选购茶叶是一门技术活。每个人口味不同，普洱茶依据品牌，茶种，年份，其中变化也有上千。 普洱按工艺主要分为普洱熟茶和普洱生茶。熟茶发酵程度高，性温。生茶发酵程度低，新茶性寒，随着存放...2016年03月10日
普洱茶的味道
我国是茶树的原产地，是世界上发现和利用茶树最早的国家。普洱茶作为中国人饮食结构中不可或缺的元素，常被誉为“国饮”。 普洱茶是中国老百姓最常和的饮料之一，更是许多人养生的一大“法宝”...2016年03月10日
从普洱茶的茶汤来鉴别普洱茶的品质
我国是茶树的原产地，是世界上发现和利用茶树最早的国家。普洱茶作为中国人饮食结构中不可或缺的元素，常被誉为“国饮”。 普洱茶是中国老百姓最常喝的饮料之一，更是许多人养生的一大“法宝”...2016年03月10日
普洱茶投资分析：今年春茶的价格走势
随着古树茶采摘日期的日益临近，茶商也开始云集茶山。今年普洱茶市场相比去年还要显得冷清，原料该怎么收，收多少，以何种价格收是摆在所有茶商面前的问题。这里就跟大家好好聊聊这个问题。 陈...2016年03月09日
普洱茶和绿茶、乌龙茶以及红茶等茶类的主要区别
普洱茶和绿茶、乌龙茶以及红茶等茶类的主要区别在于两点： 第一，普洱茶以云南大叶种晒青毛茶作为原料。 这包含两方面含义：首先，云南大叶种茶叶与福建、浙江等产区的中小叶种茶叶因树种的不同...2016年03月09日
普洱茶价格为啥相差这么大？
“近2年的普洱茶投资市场环境非常不好，截至目前，很多投资客在普洱茶上的损失已过百万元。如果行情再这么下去，不少投资客恐怕是真的要退出普洱茶这个行当。”见证参与了2008年到2016年，普洱...
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2016年03月09日
品味普洱茶的回甘
2016年03月09日
茶人来稿|岁月知味石猴记
【前记：得崇文兄（岁月知味湖南运营中心罗崇文）之抬爱，得以独品石猴生肖茶。予初识普洱茶之吾辈，亦慌亦恐，趋亦不安与心，不敢妄言品鉴与评价，仅以吾之后生小辈之心得，怡笑大家处，为之担...2016年03月09日
龙润茶皇帝饼：爱江山更爱普洱茶！
随着“龙润茶2016春季新品发布会暨订货会”启动日期的拉近，今天在这里隆重介绍龙润茶的“压箱底”藏品——14年皇帝饼系列，一展普洱之尊贵大气！ 十位皇帝，十全十美 清朝时，普洱茶达到鼎盛时...
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2016年03月09日
是不是所有的普洱熟茶都有”渥堆味“？
其实，大多数人喝到的渥堆味指的是不良性的渥堆味。如果你说喝的茶品能够明显感觉到像渥堆这类的异杂气息，只能说明你现在喝的茶并不是一款好茶。我们说过，普洱熟茶的香气具有特定的陈香味，越...2016年03月09日
浅析普洱茶转化的因素
普洱茶转化的物质基础是依靠云南大叶种自身丰富的物质含量。普洱生茶出厂时的含水量在10%左右，这是保证工艺正确的生普正常转化的内在条件。 当环境的相对湿度处于50-70%之间时，原料紧压状态下...
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2016年03月09日
还是惯例，先看看历史。我们近半个多世纪有惨痛的文化自戕的经历，以至于对历史产生了恍惚。当有人宣称普洱茶存茶的传统来自香港时，云南人有口难辩；甚至有云南人不喝普洱茶的说法。其实明代的...