2015年10月27日
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烘青茶有青香味，且干色泽一般表现为绿色，白毫较显，一般用拿上手会看见白毫四散，飘在空中。因为干燥到位。但条索略粗松，因为制茶过程中如果揉捻过重、过长，则会出现黑条，干茶有明显的火烘...2015年10月27日
邹家驹与云南沱茶商标
中国土产畜产云南茶叶进出口公司是一家销售茶叶的老企业，早在1776年时，该公司开始出口销售一款名为“云南沱茶YUNNANTUOCHA”的茶叶。数十年过去了，这款茶叶闻名海内外，出口到50多个国家和地...
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2015年10月27日
普洱茶直面消费
普洱茶的快速消费和流通，无论是在拉动消费者数量，还是在解决企业现金流的问题上，都具有十分重大的意义。中国普洱茶的第一品牌“大益”，自2008年一月起已经在CCTV投入了5000万元用来购买黄金...
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2015年10月27日
多少年的普洱茶算好
普通茶友真正应该相信的是自己的口感，而不是所谓的“年份”。不管什么年份的茶，只有在合适的条件下，配合合适的茶底、合适的转化，才能产生出一饼好茶。说到底，口感是最关键的，空有“年份”...2015年10月26日
茶企核心价值传播，向共产党学习搞宣传
请上帝喝茶品牌文化工作室，是帮助中小茶企梳理与传播核心价值观的。那么问题来了，梳理好的核心价值体系该如何传播呢？是像茶界许多自媒体一样，玩标题党，追逐社会与行业热点问题来吸引眼球，...2015年10月26日
黑茶发展应提防普洱泡沫
在第三届中国湖南·安化黑茶文化节茶商大会上正式发布，白皮书显示，安化黑茶三大购买类型中，收藏型购买占据了最高比例，高达65%，自饮型购买仅占据了20%，礼品型购买占15%。中国农业科学院茶...
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2015年10月26日
当年的普洱茶还可以喝吗
一般来说新制的生茶或熟茶都是随时可以喝的茶，但是如果能做一些处理的话，那么它的味道会变得更好喝些。 新制生茶或熟茶都可以随时喝，当然加些处理手法能更好喝些。 对于新压制的生茶而言，如...2015年10月26日
生茶和熟茶之异同
普洱茶有生熟之分，各有短长，普洱茶的大体制作工序是这样的：鲜采茶叶经杀青、掇捻、干燥后，即成毛青（滇青），此时的茶韵浓烈霸道，一般人是喝不惯的。随着毛青茶的加工不同，普洱茶自此分为...2015年10月26日
释义普洱茶
2015年10月26日
普洱茶数字化评价体系介绍
数字化评价体系的生命力，就是建立在茶友间的交流、互动之上的，不断得以完善总结，或许未来还有更加简单、全面、正确的评价、交流工具的出现，那就是本文对普洱发展的愿望了。 泛意义上的普洱...2015年10月26日
对澜沧景迈茶钟情
香是景迈茶最大优点，也是人们喜爱景迈茶的主要原因，同时也是景迈茶更容易鉴别的原因。景迈茶的香气强烈程度与采摘时间相关，春茶香强，夏茶弱，秋茶也弱。同时还与茶叶的老嫩度有关，景迈茶是...2015年10月26日
普洱茶专家-张顺高
张顺高，湖北五峰人，1933年生，土家族，1960年于湖南农学院茶叶专业毕业后赴到云南茶叶科学研究所工作。以茶为生活和事业的核心纽带，谱写了一曲和谐、深情的茶叶人生。继承和弘扬了中华民族茶...
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2015年10月26日
2015年普洱茶行业的情况到底有多糟？
2015年10月26日
普洱茶应该属于什么季节？
普洱是属于黑茶，黑茶和红茶有相近的功效，所以说，最适合饮普洱茶的季节是冬季，冬天气温降低，寒气加重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高。养生之道，贵于御寒保暖，提高抗...2015年10月26日
浅谈普洱茶工艺对茶叶的影响
先说说采摘，普洱茶原料基本为大叶种的乔木茶树。鲜叶比绿茶白茶之类的内地茶叶大，而且采摘的标准是一芽二叶到三叶，视老嫩程度而定。 采茶一般做揪断而不是撇断，揪断的话不容易伤及芽根，下...2015年10月23日
认识普洱茶的价值
茶是用来喝的，作为消费者，有理由选择适合自己并认同其质价相符的健康好茶。而广大普洱茶从业者更无需妄自菲薄，归根结底，市场供求关系对产品价格起决定性作用，在普洱茶价值回归的今天，对于...2015年10月23日
普洱茶与时节合理喝茶
不同的季节喝不同的茶，使其“各其其能”地在体内发挥作用，是最好的茶疗方式，除了我们常说的“夏喝龙井，冬喝普洱”外，“春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮乌龙，冬饮黑茶”也说明了同样的问题。 天...2015年10月23日
认识普洱茶的分众市场
2015年10月23日
普洱茶专用标志与证明商标
普洱茶证明商标和普洱茶专用标志均是为了实现对优质普洱茶产品的保护，不同处在于普洱茶证明商标的使用人和所有人是依据“商标法”采用法律手段对违规使用“普洱茶”证明商标的企业进行维权。 2...2015年10月23日