2016年02月25日
上善冰岛——述不尽的普洱故事
冰岛村隶属双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇，地处勐库镇北边。最早记载于明·成化二十一年（1485）的冰岛古茶园就处在这里。据2002年3月的调查数据显示，现存有干径0.30—0.60米的古茶树1...
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冰岛村隶属双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇，地处勐库镇北边。最早记载于明·成化二十一年（1485）的冰岛古茶园就处在这里。据2002年3月的调查数据显示，现存有干径0.30—0.60米的古茶树1...
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2016年02月25日
普洱古茶树的分类解读
1、千年野生古茶树（唐代或唐代之前树龄1000年以上）： a：原始雨林中野生的古茶树，一般胸径50cm、胸围160cm、树高15m以上、树龄千年以上，极其稀有。 b：叶大、粗壮、叶脉鼓出，叶缘锯齿深，...
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2016年02月24日
曼松站立贡茶的传说
云南位处边陲闭塞，崇山峻岭、原始村落和众多奇怪的民族风俗，总是令外界的朋友们感到很是神秘。云南最边陲的曼松村寨，更是一个远离城镇，与世隔绝的深山老林里的小村寨，这里居住着香堂族，育...2016年02月24日
曼松茶为何能跻身高价茶首列？
曼松，这个名字不陌生，位于云南省西双版纳州，勐腊县，象明乡境内。属于古六大茶山倚邦的一个茶区也可说是茶寨。书中对于六大茶山，是这样描述的：普洱茶产攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮专（砖）...2016年02月24日
易武茶马古道的古文化
公家大园 该大园被认为是茶马古道的起点之一，是茶文化在易武的见证。清乾隆至道光年间，易武、倚邦、攸乐、曼撒、曼砖、革登70%的茶叶均在易武集散，呈现一片繁荣景象。约400余年的10株大榕树...
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2016年02月24日
云南普洱茶357g的来历
于历史来说，普洱茶兴于两千年前的古人，盛于清朝时期的皇族，普洱茶饼，也有称七子饼茶的，每饼重357g，为何设置这个重量，是有一定的历史原因： 古代涉边交易，政府为了减少度量衡方面的纠纷...
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2016年02月24日
普洱茶的宫廷计
普茶溯源可至东汉，三国时已颇具种植规模，然千余年默默无闻，乃及明清，始达鼎盛。其以独到的养生功效备受清廷皇族宠爱，于雍正七年(公元1729年)跻身贡茶之列，开始了他189年的皇贡生涯。彼时...
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2016年02月24日
茶友须知：易武与茶叶的历史
谈谈普洱茶在易武时代的兴盛，又因为战争爆发的原因，易武茶业走向衰落。以及易武茶马古道形成的原因，以及现在易武茶马古道的文化符号；如古茶园、古茶座、古民居、公家大园。 易武是六大茶山...2016年02月24日
向普洱茶开泡
其实什么样的人都有可能喝普洱茶，只要他有机会喝到适合自己的普洱茶，便会很容易爱上。茶是区域性的农产品，中国有六大茶类，不同区域的茶品和当地人的个性特征常常在某种意义上相互渗透，不知...2016年02月24日
普洱知道·边销茶
2016年02月24日
探密砖茶文化
内蒙、青海、甘肃、宁夏及周边地区等各民族每日不可缺的生活必需品，普洱茶更是占有重要地位的日常饮品。此篇文章将专业记载着从清末民初到二○○四年，这一百年来的茶砖文化。 普洱茶未经蒸压...2016年02月24日
爱上纯料普洱茶
爱上纯料普洱生茶，源自名山、来自春天、采自古树、古法制作。爱上纯料普洱生茶，有着不同的途径，现代人将它付诸科学，古代人将它付诸文化。一叶一世界，一茶一菩提。纯料普洱生茶，不仅仅是一...2016年02月24日
熟茶简史
历史上，云南的普洱茶根据销地不同，分为藏销紧茶、侨销圆茶和内销沱茶等几大类，藏销紧茶和侨销圆茶都是有发酵的茶品，两者中，藏销紧茶的发酵稍重一些，两者均为红汤。 解放后，中茶公司为云...2016年02月24日
普洱茶传说之清朝贡茶之路
普洱茶是历史名茶，他诞生于世界茶乡-彩云之南这块偏僻的美丽小镇，历经千年的悠悠岁月声声马帮驼铃无数种茶人和茶商的传承发展演变。也许普洱茶是一个美丽的错误，但又是一种历史的机缘，又是...2016年02月24日
普洱贡茶悲凉史之“曹雪芹的书证”
曹雪芹的书证”——曹雪芹（1715—约1763），名沾，字雪芹。年份与乾隆皇帝处于同一个时代。《红楼梦》一部主写女性的巨著，我们有幸在同一时代的文学作品中历寻找到普洱茶的历史身影。尽管还有...
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2016年02月24日
真实的台湾与普洱茶近年史
一、时任台湾大学食品研究所所长、卫生署参亊孙露西教授于1993年开始研究普洱茶，证实1986年法国研究报告，普洱茶能降低三酸甘油脂与胆固醇，其效果比西药安妥明还快且无副作用，1999年媒体公布...
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2016年02月24日
洱茶新手入门秘笈十六式
第一式：学海无涯 抓准学习的最佳途径：最好有三两个志同道合的茶友，平时多探讨，分享经验，找几种茶对冲，共同品饮。 第二式：独自行舟 如果没有茶友，那么就多去茶叶市场走走，多蹭少买。尽...2016年02月24日
新手上路：选购普洱茶首先看茶汤的浓稠度
对于茶叶爱好者来说，品饮、收藏首先要选择好的品牌、产品，这能给他们持之以恒的信心。但现实中很多人对此很懵懂，总是道听途说，不知道哪个好，怎么办？ 先拿几个不同品牌的产品进行对比，注...2016年02月24日
普洱茶，有一种味道叫生理滋味
2016年02月24日
如何鉴别普洱熟茶真假?选购熟普应该注意这几点
第一，从产地上辨别。 普洱茶产地是云南省的普洱、西双版纳、临沧、保山等11个州市、75个县、639个乡现辖行政区域。不是以上标准的产地区域生产的茶，都不是普洱茶。 第二，从叶种上辨别。 普洱...
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