对普洱茶几乎不了解的人经常会问这样一句话：普洱茶是放的越久越好吗？可见普洱茶“越陈越香”的概念有多么深入人心。然而，这是理论上的答案，实际上一款普洱茶能否随着存放升值、日渐陈香，是由原料、工艺和存储环境共同决定的。
简而言之，一款品质上好（原料工艺共同决定）的茶经过较好的存放，的确会随着时间的变化越来越好，反之一款原本就不怎么样的茶，并不会因为时间而改变其本质。
普洱熟茶、老熟茶在消费领域的迅速升温，熟茶的价值回归，是消费者认知升级使然，也是市场消费升级使然，更是熟茶、特别是真正好的普洱熟茶本身价值使然。
为什么熟茶值得收藏？
普洱茶被誉为“可以喝的古董”，它更大的价值不在于刚生产出来的当下，而在于不断陈化、优化、成长的未来。正如一个人，从洁白如纸的婴幼儿，到天真烂漫的青少年，到干练沉稳的中壮年，再到睿智深沉的老者，这种成长带来的，是内质的充实和升华。
因为足够健康
在生存环境日益受到污染，在食品安全越来越受大众关注，在原生态、养生、保健、健康茶生活的意识越来越为普罗大众所推崇，在茶叶市场不断走向专业化的今天，喝茶、喝好茶、喝健康茶已经不仅仅是现代人的一种愿望，它已经是一种切切实实的市场需求。而用优质原料、古树原料、有机原料发酵制作的普洱熟茶，则很好地适应了这种市场需求。
一款茶给予我们的意义
年轻才是存茶的重要阶段
年轻人存茶并不算热潮，反而都是一些退休了、有闲时的中年人爱琢磨存茶的事。但其实存茶最好的阶段，应该就是年轻的时候。因为年轻人有稳定的收入来源，在合理支配工资之后，应该有一定的金额是用作于未来的投资的。这一部分金额，用于存下自己心爱的茶，也是不错的选择。
年轻时候，有精力去研究茶叶的存储价值，比较容易接受新鲜事物，可以丰富对茶叶的收藏眼界。若是年岁已大，不容易接受新产品，对茶叶升值空间的敏感度不高，可能会错过一些不错的收藏茶品
2.存下的是茶叶发展的故事
茶叶也在人类进步的长河中，从不同年份、不同制作、不同天气、不同包装来看，每一款茶都会给人不同的惊喜。定期地收藏下这些茶叶的“小变化”，其实也是在见证着茶叶发展的历史。
有了这些收藏起来的茶叶，可以同一种茶的不同年份、不同工艺放在一起做评饮，也是茶人学习的一部分。所以要越早开始存茶，以后能够品茶的标准就越丰富。
3.存茶其实也是“存钱”
购买茶叶早已算是茶友们一项重要的开支，但随着社会的发展，茶叶的成本也在增长。从采摘的人工到运输的费用，各项生产成本的增加，最终生产商都会摊到每个顾客的钱上。再加上茶叶从生产商到购买者手里，中间还会经过多少经销商我们也无从获知，从长远来看，茶叶的价格其实只会越来越高。
成本的上涨加上季节的波动，茶叶在你买入手中的时候，可能已经是较未来而言比较合理的价格了。所以把一些适合存储的茶叶，收藏起来，可以为我们以后想喝这款茶时省去一笔上涨的费用，存下的茶叶，其实也是省下了一笔开支。
4.让茶叶，与岁月重新转化
"越陈越香”的茶，需要的是时间的帮助。如熟茶之类，经过人工的加速发酵，喝起来确实是醇厚浓香的，但若后期有机会”非人为”的发酵，茶叶的一些特征性的味道会变得温和，喝起来更鲜，更舒服，甚至连汤色都更为明艳。
存好一饼茶你不得不做的事情
一、收藏茶品，选紧压型茶为宜；
二、原包装贮藏为宜，传统的普洱茶以笋壳包装，这是非常好的天然包装材料，避光、保温、保温、隔异味，不宜单片茶品开放式陈列，不宜塑封袋等密封保存；
三、清洁的环境，清新的空气，隔异味，避光、防潮；
四、适度密闭，勿过度通风，营造相对稳定的贮藏环境氛围；
五、有条件的，可用单独的空间，生茶和熟茶单独存放，保存存茶空间的一定仓贮量，形成相对稳定的良好醇化氛围；
六、温度，舒适为主，勿长期过高或过低；
七、湿度，过干过湿都不利于茶品醇化，适合的相对湿度和茶品含水率，有促于茶品良好的后续醇化；
八、一段时间需要对仓贮茶品进行翻仓，保证醇化稳定均衡；
九、适时检查仓贮情况，有问题及时调整处理。
熟茶在茶叶市场上的需求也是与日剧增，随着大家对老茶的深入研究，熟茶的一些独特的保健效益也慢慢被人认知。所以，熟茶一定是它的存储价值的，越早存一定能让自己从中受益！
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2014年05月21日