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2014年05月21日

温润饱满,滋味浓酽甜醇:2021年福元昌大班章熟茶评测

 整体复古古朴,包装纸微黄宣纸,手摸岁月月苍苍之感。
正面最上方福元昌古树,体现福元昌做茶理念,做古树普洱,中间大班章三个大字突出主题,最下方是福元昌商标,坚持古树普洱,最左侧是厂家全称源自百年福元昌老茶庄,福元昌坚持老味普洱茶。
2打开包装,双层包装,高端大气,内票采用古老的福元昌内票,内飞也用老内飞。
饼面油润,饼型周正,薄厚均匀,条索紧结粗壮,褐色穿插着金色。背面窝心中正,料子与正面一样边缘处取茶!里外用料一致,茶香纯净,几乎闻不到堆味。
3、130ml盖碗,取茶8.4克,干茶显金毫,金褐色茶色,金毫显露,干闻茶叶甜香宜人!
洗茶、用自家过滤水滚开既倒入盖碗进行温杯,温杯过后倒入干茶,盖子盖5秒。盖碗倒入开水,水量没过干茶一些就可以,看着干茶冒泡在吸收水份变大!干茶吸水变大一半既出汤!
汤色酒红色透亮油润,纯净,米汤感,盖碗盖子香气为陈香焦糖香,优柔沉郁!湿醒2分钟!
4、1、2汤,5秒出汤,汤色酒红色透亮,油润感,香气为陈木香、焦糖香!汤水纯净,无杂味。入口醇甜,汤感绵糯顺滑,有压舌感,入喉报团,舌根处一丝微苦,口腔薄薄一层膜,转瞬化开,随之而来的是生津回甜!
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3、4汤,10秒出汤,汤色红浓色明亮,油润米汤感,香气为焦糖香!入口柔顺,汤质饱满厚实压舌,内含物质丰富,过喉汤质报团甘润,口齿之间留有幽香,喝完嘴巴里没有杂味,比较直接的回甘和生津!杯底悠悠扬扬焦糖香留存!
5、6汤,20秒出汤,汤色红浓透亮,油润米汤感,焦糖香浓郁!入口浓厚顺滑,汤感加厚甜滑,滑过喉咙,甘甜滋润,些许苦底,生津感好!嘴巴唇齿茶香茶味留的久!香甜醇厚感极好!
7、8汤,30秒出汤,汤色红浓透亮,油润感,香气焦糖香减弱!入口浓厚顺滑,汤感厚重感减轻,回甘生津也不错,汤水很甜,使人越发愉悦!
9、10汤,1分钟闷汤,汤色已经逐渐由红浓变为酒红,透亮,香气已经减弱,还是甜香焦糖香,汤感也进入尾水阶段了,入口甜滑,汤水越发甜润清凉!
观叶底——色泽红褐润泽,颜色均匀齐整,触感柔软活力,叶底有着特别的甜香。
7这款用料扎实,叶底鲜活适合久存,现喝也达到很好状态。整个品饮过程愉悦感强,耐泡度挺高,层次感好,纯净度高!回甘生津直接较持久,喉韵下沉甘甜爽口,汤感厚重甜滑,汤色红油剔透,温润饱满,香气高香悠长,陈香显露,滋味浓酽甜醇,喉韵甘润,茶底油润,芽叶红匀,韧性十足。
来源:豆芽 茶友网 原普洱茶网
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