相信很多接触过普洱茶的朋友,尤其是中老期普洱茶,经常会看到包装纸上有被虫咬的洞,而且还比较明显,就会有种疑问?这样的茶还能喝吗?是不是不卫生才会这样?
那,这个咬纸的虫是从哪里来的?
这在10年以上的普洱茶比较常见,尤其是保存在一些南方地区的,这种情况会更加突出一些,那这些虫是从哪里来的?
如果没有开封过的普洱茶身上的棉纸出现了破洞,还是一个个小口的破洞(行内人称之为“虫眼”),说明普洱茶真的长虫了。不过,莫慌。
普洱茶会长两种虫,一种虫只吃纸不吃茶,潜伏于竹、木以及竹制成品;另一种虫刚好相反,只吃茶。
第一种虫,在中期普洱茶中比较常见。这源于普洱茶的包装材质笋壳以及竹篓是用水煮,极少会用高温火烤,因此,残存的蠹虫卵会有被孵化的机会。随着科技的发展,现在普洱茶包装上的蠹虫卵没有存活的机会,所以,大家不要担心。
如果您收藏的茶出现“虫眼”,不必慌张。可以把茶叶拿出来,换个通风、干燥的地方来存储茶叶。
那么茶饼有“虫眼”,还可以喝吗?“虫眼”主要影响茶叶包装的外观,如果茶叶仓储没有问题,即没有受潮发霉的话,还是可以喝的。
那普洱茶的另一种虫,又是什么情况?这种虫,叫做茶虫。茶虫的生命周期非常短,茶叶是它生长的开始也是最后的归宿。它们最后是死在茶叶里,成为了茶叶的一部分。
当然,我们这里说的虫咬现象都是正常仓储存放过程中,在干仓的陈化环境里产生的,那些放在受潮环境下存放不当而招惹的虫子并不在此列。
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2014年05月21日