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2014年05月21日

这六大山头!代表了临沧茶的最高品质

 一:冰岛茶(勐库)
冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之。从明成化年引种至今五百多年,在勐库繁殖形成勐库大叶茶群体种。在顺宁繁殖变异形成凤庆大叶种群体种。被誉为“云南大叶种之正宗”。勐库茶山以冰岛为界分东、西半山,所产之茶风格各异,生长形态和茶种:云南大叶种野生茶。普洱茶特色:冰岛古茶兼具东半山茶香高、味扬、口感丰富饱满,甘甜质厚及西半山茶质量气强之长,茶气强而有力,气足韵长。
二:昔归茶(邦东)
茶区位于澜沧江畔的昔归忙碌山,得天时地利之美,茶叶品质历来优秀,因地理纬度、海拔、土壤、气候、水源、生态环境、树龄、培植方式、加工工艺等特殊因素,使其内含生物碱、茶多酚、维生素、氨基酸、芳香类物质等含量丰富,此茶年产量极低,多作政府用茶或由行家自藏,市面上极少有售,弥足珍贵。生长形态和茶种:云南大叶种茶。特色:汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜,喉韵沉香鲜爽、茶气醇厚、回甘生津的特点。
三:大雪山(勐库)
大雪山野生古茶树茶种群落,是目前全世界发现的海拔最高、密度最大的大叶茶种群落。生长群落地处双江县大雪山中部,海拔高度为二千二百至二千七百五十米。此茶采摘极难、产量极低,弥足珍贵。生长形态及茶种:云南大叶种野生野放茶。普洱茶特色:此茶叶质肥厚宽大,香型特殊、野香中带兰香,劲扬质厚,微苦回甘转甜,沉雄霸道。舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感刺激性强。盛易祥。
四:懂过(勐库)
懂过位于勐库茶山的西半山,海拔千七百五十米森林覆盖指数高,自然条件得天独厚。勐库大叶种相传是距今三百多年前由西双版纳引进至勐库后变种。懂过的古树茶叶形略小,是否有勐库大雪山野生茶变种而成,有待考证。生长形态和茶种:云南大叶种野生茶。普洱茶特色:此茶香高味浓,苦底较重,回甘快而持久,甘甜协调不若冰岛、坝糯,而质量气强则过之。在勐库大叶茶中,风格自成一派。
五:坝糯(勐库)
勐库大叶种是首批国家级良种,历代皆为云南名茶,相传是距今三百年前由西双版纳引进至勐库后变种。勐库古茶山以冰岛为界分东、西半山,所产之茶各具特色。坝糯大寨是勐库东半山茶的代表,也是现存古茶树最多的寨子。生长形态和茶种:云南大叶种野生茶。普洱茶特色:此茶汤质充满阳刚之气,高香、劲扬、味刚,口感丰富饱满,甘甜质厚,茶气强而有力,气足韵长。不输易武正山。
六:忙肺(永德)
云南省永德县,永德县是世界茶树的发源地之一,至今还生长着中华木兰以及大面积的野生型、过渡型、栽培型的古树茶,除名气外不输任何名山茶。难怪多年来一直受台湾普洱茶人重视。生长形态和茶种:云南大叶种野生野放茶。普洱茶特色:此茶以栽培型勐板忙肺大叶群体种的百年古树茶为原料,汤色清澈明亮,香气馥郁高扬,口感饱满协调,甘醇顺滑带微涩、舌底生津明显,喉韵甘润持久。
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