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2014年05月21日

易武正山到底是座什么山?

我说百度不行换搜狗试试,搜不到就对了,易武正山并不是一座山,易武正山是一个茶商自己创造出来的地名,为了标榜自己的茶是正宗易武茶,易武是个大茶区,是一个乡镇,市场如此混乱,不想点新名词来个响亮的名号怎么让茶友信服你的就是真的易武茶?于是出现了“易武正山”这个地方。

作为一个约定俗成的新地名,易武正山的意思大体上是涵盖易武茶区普洱茶品质比较高的几座山头的统称,如此我们就先来了解了解易武茶区。

易武古茶区位于西双版纳州勐腊县易武乡,而易武乡又下辖易武、麻黑、纳么田、曼腊、倮德、曼乃等六个村委会及73个自然村寨,这些自然村中,产茶的占大多数,但普洱茶受地理气候限制很严重,相邻的两个村子的古茶树产的茶口感都不一样,所以有的山头名声大有的山头名不见经传,比如老班章和班盆的古茶园其实相邻,两个寨子的茶园仅用一根麻绳隔开,但两个茶园的茶口感相差许多,班盆永远喝不出班章的刚猛霸道来,这就是地域差别,土壤和气候的差别,这也是各个山头口感差别的根本原因,所以茶友觉得普洱水深,很大一个原因是山头太多,山头之间品质口感还大相径庭,茶友要区别这些山头需要花费大量时间精力,太复杂的东西容易引来排斥,这是人之常情,其实如果真正喜欢普洱茶,用心学习,一天积累一点,普洱茶也并没有那么难懂。

说了这么多易武正山到底是座什么山?易武正山是个模糊的说法,但按照这个词出现的初衷解释,就是正宗的易武茶,那么按照易武茶区众多山头所产古树茶的品质来看,易武的“七村八寨”是最具特色的,七村是指:麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、张家湾村;八寨是指刮风寨、丁家寨(瑶族)、丁家寨(汉族)、旧庙寨、倮德寨、大寨、曼洒寨、新寨。

可是现在的市场,毕竟需要钱的商家太多了,标注易武正山的茶还真不一定就是易武茶,茶友买茶的时候一定要擦亮眼睛,仔细对比研究,明天我们就简单的来聊聊易武茶的特点,为茶友买茶时提供一点参考,学费这东西,能少交就少交啊。(来源:扶舟近雪)
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