自从新冠病毒疫情肆虐全球，我们对科技的缺陷有了一些初步的认识，而中国，利用传统的理论，加上科技“快”的功能，疫情得到了缓解，这是我们必须承认的，但是，这无法让我们避免这次疫情，因为空气，食物的关系，这两个维度是人的生命所必须的，如果说空气，食物的质量不好，我们身体自身从空气与食物的好坏比例中通过身体各部分反应会产生内耗，从而让我们身体显示好与坏的状态，因此我们中医有了“药食同源”的结论，因为“药”是生病时候吃的，食物与空气是天天都要的，如果食物与空气不好，天天吃药，也是没有用的，因为前者提供了持续不断的能量或者说营养给身体，如果营养不对，它才会给我们有了，营养不良，营养过剩的概念，我不知道这样说，你是否能真正明白，为什么我们会发胖的主要因素之一？
人为万物之灵，所以吃饱了，吃少了应该自己知道，而不是去“称分量”，为什么呢？因为每个人，每天的身体消耗量是不同的，不同的天气，还有气压等等，聪明的人一看这些就明白，天气冷出汗少，自然消耗的少了，如果气压低，人压抑，消耗行动自然会多一些，所以当我读完了健康管理师后，我知道，这个标准是要随时变动的，而且食物随着季节的原因，内含物质也随之变化，所以要真正做到精确不肥胖，控制体重，我们需要大量的营养去补充，而不是补充热量。通过以上两段文字，你是否明白健康的难能可贵，还有营养的新概念？是的，你发现了，营养需要对的，才能让身体健康，所以我提倡用纯料而不是拼配茶，拼配茶在香气滋味上可以诱惑人，一开始抓住人心，但是原料每一根叶子的属性不同，又有多少人可以保证茶叶拼出的这个香气滋味是有毒的呢？所以喝拼配茶，一定要找有“无接触看芽头分品质”的人才可以保证真正的安全。而这样的人明白传统中药药性。也就是说拥有该技术的人，必须是无接触，不闻香气，不尝滋味的情况下，能抓一把或者看一下就明白药性了，只有这样人才能保证“吃”与“喝”的任何东西＝“检测的标准”，才能保证我们的安全，从而让我们真正健康。
那么健康的密码或者说健康的规律是什么？如果是现代科学解释，叫做合理营养。如果按照传统理论，它是以人为本的情况下说明，那就是“经络通，百病消”，从黄帝内经上我们可以明白，病与经络不通是有联系的，因此，我们从传统中找到了规律，经络通，我们理论上说应该不生病，也就是我们健康的规律。但是经络通是需要气血的，所以我们找到了规律，也就是说，身体通，我们不生病。那为什么合理营养不行呢？因为我们要怎么理解“合理”的标准到底是多少呢？所以我们传统以人为本，以经络为重点，用药食同源的方法，维持生命体系。还有没有其他方法呢？有，黄帝内经也说了，只是今天我们认为是——迷信的，不承认这部分学说。
《黄帝内经》记载：“黄帝问曰：余闻古之治病，惟其移精变气，可祝由而已。今世治病，毒药治其内，针石治其外，或愈或不愈，何也？岐伯对曰：往古人居禽兽之间，动作以避寒，阴居以避暑，内无眷慕之累，外无伸宦之形，此恬憺之世，邪不能深入也。故毒药不能治其内，针石不能治其外，故可移精祝由而已。当今之世不然，忧患缘其内，苦形伤其外，又失四时之从，逆寒暑之宜，贼风数至，虚邪朝夕，内至五脏骨髓，外伤空窍肌肤，所以小病必甚，大病必死，故祝由不能已也。”。从现代文理解，移精变气的意思是转移人的精神，改变气机的运行，通过这样的解释，我们也就明白一切是人“心态”的关系。而我们现在认为这是“心理学”，也就是说，世界没什么神奇的。我不知道该怎么去说这个好，如果说，这句话真的，那么目前我们所有的规则应该靠的是标准和仪器，但是新冠肺炎疫情目前没有标准，而且根据标准，还找不到起因，这些说明了什么？因此，为了这个问题，我做了一个小小的演示，无接触看芽头分品质技术，该技术可以教会每个人，也可以让每个人知道，我们的传统并非心理学，并非想象，也不是迷信。
来源：仁易普洱茶
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