古代的贵族们生活中大多离不开普洱茶，在四大名著《红楼梦》中第六十三回就说到：
“林之孝家的又向袭人等笑说：“该焖些普洱茶喝。”袭人、晴雯二人忙说：“焖了一茶缸子女儿茶，已经喝过了两碗了。大娘也尝一碗，都是现成的。”
“女儿茶”是清代普洱贡茶之一，什么是“女儿茶”？清代张泓在《滇南新语》中记载：
芽茶较茶尖稍壮，女儿茶亦芽茶之类。
这里说明了，女儿茶就是芽茶的一类。按目前普洱茶等级的划分方法，芽茶等级至少为一级茶菁 。
金针白莲散状
谁是现今普洱茶界的“女儿茶”？
2005年，勐海茶厂在最早的设计研发“金针白莲”熟茶时的文本记载：“女儿茶”作为云南历史名茶，数百年来享誉海内外，是传统普洱茶中的精品与珍品，多采用细嫩晒青毛茶为原料。盛易祥。
2016年，元一茶业在勐海茶厂“金针白莲”的工艺基础上，研发出了第一代金针白莲熟茶产品，相比勐海茶厂，元一熟茶的“金针白莲”在用料上极为考究，我们选用了勐海核心产区的生态大树头春茶茶菁为原料，经过严格的挑拣和等级筛分，精选出极少量的宫廷级原料，采用天然山泉水发酵制作而成，每片茶约30000颗小芽头。
撬开细看，细芽紧细似针，金毫突显，是为“金针”；肥壮芽茶紧结显毫，干茶色泽栗色泛灰白光，滋味醇滑，香气荷香，具“莲韵”，是为“白莲”。故名“金针白莲”。
金针白莲是最高级的现代普洱茶品。目前市面上可以看到的金针白莲极品，最陈老的有二十年左右，茶汤砂滑，回甘生津，茶气强，茶韵新，是很值得收藏而继续陈化的好普洱茶品。
