普洱茶作为几大茶类,越来越受到大众的关注。而今年,普洱茶也是迎来了最好的时代,政府出台了史上最大的政策红利。
省委副书记、省长阮成发主持召开省打造世界一流“绿色食品牌”工作领导小组第12次会议,研究全省茶产业发展和“千亿云茶”建设工作。
目的就是推动云茶产业绿色发展各项政策措施的落实落地,坚决贯彻让古茶树休养生息,切实推动云茶产业绿色发展,加快打造成为千亿级产业。
为加快普洱市茶产业提质增效、转型升级,普洱市人民政府出台了《普洱市人民政府关于普洱市茶产业绿色发展的实施意见(以下简称《意见》)。
1立法保护:古茶树休养生息刻不容缓,绝不可杀鸡取卵、竭泽而渔
《意见》指出,近年来,受古树茶供需矛盾、极度稀缺、价格飙升等众多因素的影响,一些地方的人们逐渐忽略了对古茶树的保护,乱采滥挖、掠夺性采摘等行为屡禁不止。
不适当的利用行为造成了古树数量急剧减少,部分区域甚至出现了死亡乃至绝迹等难以挽回的损失。
因此,按照《意见》要求,普洱市要严格保护古茶树资源,严禁对古茶树进行移植、过度采摘,并将开展普查工作、保护及开发重点、行政立法等具体措施。
对古茶树坚决做到立法保护,不过度采摘,更不杀鸡取卵、竭泽而渔,让古茶树休养生息,促进古茶树资源在法律法规的保护下可持续发展。
2全面规范,擦亮普洱茶“绿色金字招牌”
保护了古树茶,也不能把茶园效益落下。为提高茶园的效益,普洱市对土壤条件、生态环境等达不到绿色要求的茶园选择全部退出或改种其他作物。
通过土壤改良、改进种植方式、大力推广绿色防控技术等具体措施提高茶园效益,力争到2022年,实现普洱市茶园全部绿色化。
值得关注的是,《意见》还明确了扩大有机茶园规模,鼓励扩大绿肥种植,使用农家肥、有机肥培肥地力,替代化学肥料使用等具体措施。
近年来,普洱市主动服务和融入“千亿云茶产业”战略,在抓标准、抓品牌、抓融资、抓庄园、抓整合、抓“互联网+”上狠下功夫,擦亮普洱茶“金字招牌”,走出了一条具有普洱特色的现代茶叶产业发展路子。
为了规范云茶产业的发展,普洱市提出了茶叶初制所全面规范化,制定茶叶初制所建设规范、制定产地初制产品标识等具体措施。
力争到2019年底前完成全省茶叶重点县初制所规范建设,全省茶叶初制所基本达到规范标准的建设要求。
在提升精深加工水平方面,要支持企业新建、扩建标准化精深加工生产线,在环境卫生、加工工艺、操作规程、采收管理、购销行为等方面下功夫。
力争到2022年,全市规模以上茶叶加工企业精深加工产品比重达到80%以上。
对于产品质量管控方面,《意见》提出制定普洱茶生产标准技术体系、风险监测体系以及产品质量安全可追溯体系。
并建设普洱茶产业“一心两库三平台”大数据,提升普洱茶产业信息化管理水平,助推普洱茶产业转型升级,从而提高消费者对普洱茶产品的信赖度。
3科学技术是第一生产力,发展产业必须有过硬的科学技术与科技服务来支撑
为此,《意见》要求创新体制机制,统筹推进茶产业人才队伍建设,加重重大科技攻关,加大普洱茶加工工艺设备智能化应用研究,打造一批具有自主知识产权、有市场前景的新产品。
对于产业深度融合方面,将加快普洱茶中心建设,充分体现“展示、交易、仓储、体验、科研、旅游”6大功能,打造世界一流普洱茶博物馆,促进茶产业与其他产业融合发展。
茶产业是普洱重要的绿色产业,《意见》提出,市财政每年将安排1000万元资金,在全市范围内推行茶叶初所加工绿色化改造,推广柴改电、柴改汽、柴改太阳能等清洁能源项目。
并对每年新建或改扩建达到《普洱茶加工技术规程》标准并完成绿色能源改造的,给予每个初制厂不低于20万元的奖励。
其次,在金融支持力度方面,《意见》中鼓励金融机构针对普洱茶产业开发创新产品,加大对中小企业的支持力度等做法,将能刺激资金流向普洱茶产业。
鼓励保险公司为茶叶绿色、有机生产设立收益保险,并探索“政、银、保、担、企”有机协作模式,构建对普洱茶产业复合型金融政策支持体系。
发挥农业信贷担保公司作用,加大对茶产业信贷支持力度等做法,将为普洱茶产业的绿色发展保驾护航。
在科技方面,《意见》将加大普洱茶产业基础研究、新品种选育、新技术新产品研发等投入力度,重点向普洱茶重大科技攻关项目倾斜,优先列项予以支持。
市财政还将每年给予安排标准制定、科技攻关、风险监测经费200万元。
此外,在税收奖励方面,《意见》将按市人民政府有关政策对诚信纳税的民营茶叶企业给予奖励。
绿水青山,就是金山银山;守住绿水青山,就能捧出金山银山。
《意见》的出台和落实释放了普洱茶产业新一波的政策红利,普洱茶已经迎来了最好的发展新时代。
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2014年05月21日