古六大茶山 · 易武
gu liu da cha shan -- yi wu
深入普洱茶的世界，就必须去走一走六大茶山。
六大茶山中，每一座茶山都有自己独特的味道，易武茶山也有自己的拥趸者。
易武，一座充满历史的产区。
云南的茶山就像武林江湖一样，大大小小，各有千秋。易武就是庞大江湖中的三大门派之一，易武在的地方，就有快意泯恩仇。
谈起易武，总是绕不开班章，但实际易武的身份，相当有重量。
易武，被茶人称赞为：普洱茶的终点；普洱茶人一生的归宿；易武，普洱茶人一生不能不到的地方...
易武茶区，百年前，便是古六大茶山的集散地，易武也是著名的贡茶产地。
在《六大茶山访问记》中记载，易武与基诺两地范围广，产茶多。按面积和产量，易武名列榜首。
易武茶在唐朝开始生产普洱茶，嘉庆和道光年间达到辉煌时期，现如今藏茶界珍视的四大贡茶茶庄：“宋聘号”“福元昌号”“同庆号”“同兴号”基本都采用的易武原料。
像江湖流传出的“车顺号”“乾利贞号”“安乐号”也都是易武镇有名的古商号。
据史料记载，清道光十三年，易武古镇进士车顺来将自家“车顺号茶庄”制作的茶呈献给道光皇帝，道光皇帝非常喜欢其口感，遂书“瑞贡天朝”四字，赐予车顺号茶庄。
这些老字号普洱茶如今被拍出天价，也同样说明了易武茶的辉煌战绩。
易武茶山位置
易武位于普洱茶源头地区，云南古六大茶山之一，距勐腊县成约110公里，位于西双版纳州勐腊县西北的山顶。
易武茶山山高雾重，土地肥沃，温热多雨，平均海拔1400米，年平均温度17.7℃左右，年降雨量在1800-2100毫米之间，天生就是大叶种普洱茶理想的生长地。
易武茶山有七村八寨，可以说是“山山有茶树，寨寨都种茶”。
易武微产区多种多样，从茶王树到弯弓，再到铜菁河、薄荷塘、百花潭、哆依树...他们各具魅力，共同组成了易武产区的多样风格。
易武普洱茶口感
易武的“香杨水柔”已经深深刻进了爱茶人的脑海里。
易武茶花香蜜韵，甜柔香如荷，茶汤透通油亮，汤色黄中呈绿，滋味鲜甜，茶性醇和，口感类似新鲜甘蔗汁甜香，生津迅速，口腔有比较好的清凉感，非常协调，韵味深远，山野气息明显。
百年前，易武是古六大茶山的集散地，是贡茶产地。
至今，留存着百年老茶树，变成普洱茶商的必争之地，甚至是很多爱茶人的朝圣之地。
幽幽茶韵，承古续今，古六大茶山如今依旧屹立在普洱茶江湖中，易武茶依旧在书写属于它自己的辉煌。
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