秋天,不仅是贴秋膘的季节,人体也易出现各种秋虚、肺燥的症状,这个时期,应顺时节养生进补,《本草纲目拾遗》记载:“普洱茶味苦性刻,解油腻…苦涩,逐痰下气,刮肠通泄。”
此时一杯醇滑的熟茶,怡养身心,润肺解燥,逢人开口笑,独处不彷徨。
秋季喝熟茶有哪些好处
消食解腻
普洱熟茶发酵过程中形成多种有益菌群,菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪,同时还能改善肠道微生物环境,具有助消化解油腻的功能。
暖胃养气
发酵普洱熟茶时含有丰富有益菌群,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃不好的人有保护作用。熟茶性温味甘,能够聚集体内阳气,使身体发热起到暖胃作用,还能让人体增强对寒冷气候适应能力。
在所有茶类中,有科学实验证明,有数据支撑,能真正意义上,能理直气壮说得上是养胃的茶,恐怕先想到的只有普洱熟茶了。
提高免疫力
普洱熟茶有茶红素、茶黄素、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素C等,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用,更可以有效预防感冒。
补充微量元素
根据云南省权威机构发布的报告显示,每500毫升普洱茶中,所含人体所需的矿物、微量元素达三十种之多。主要有多酚类物质、咖啡碱、游离氨基酸、蛋白质、酶、芳香物质、碳水化合物、维生素、类脂、有机酸和微量元素铁、钾、磷、钙、镁、锰、铝、铜、锌、钠、镍、铍、硼、硫、氟等。
这些元素对人体作用极其大,所以在秋季饮用普洱茶可以补充人体元素从而达到养生保健功效。盛易祥。
哪些人更适合普洱熟茶?
体寒之人
平时怕冷,四肢不温,喜热饮,体温常偏低,秋冬最宜温热性茶品。
肠胃问题之人
现代都市人,由于烟酒、熬夜、进食不规律、油腻等多种原因,很多肠胃不好。
饮用温润醇和的普洱熟茶,能起到护胃、养胃的作用。
老年体弱之人
普洱茶现代工艺研究,证实熟茶有血管舒张、血压暂时下降和脑部血流量减少等功效,发酵加工过程中微生物作用产生多种物质,对提高人体免疫系统发挥了重要作,故老年人体弱者很适宜饮熟茶。
减肥爱美之人
法国巴黎安东尼医学系临床教学主任艾米尔·卡罗比医生,用普洱茶临床试验证明:“对减少类脂化合物,胆固醇含量有良好效果。”
昆明医学院也对普洱茶治疗高脂血病的疗效作了55例临床试验,并与降脂较好的药物安妥明治疗的31例作对比,普洱茶的疗效高于安妥明。
茶叶中含有儿茶素类化合物,其中EGCG和EGC是抗氧化的主要成分。长期饮用熟茶有治疗肥胖症及美容的功用。
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2014年05月21日