立秋前后，凤庆县凤山镇水箐村茶叶又进入了秋茶采摘期。据村民介绍，茶叶采摘后可以直接拉到本村的国富茶叶专业合作社里销售，每公斤茶芽可以卖50元，每公斤老茶叶还可以卖2.5元。今年云南普洱茶受自然灾害的影响，导致了普洱茶春茶大幅度减产。产量的减少导致了鲜叶收购价格也随之大涨，尤其是以“名山名寨”为主的春茶鲜叶收购价格飙升得更为厉害，由每年行业10%的涨幅，猛蹿至23%以上。特别是像老班章、薄荷糖、冰岛、曼松等名山春茶，更是以成几倍的价格翻涨。
归咎其原因，无非主要集中在两点上：第一是受自然灾害，产量减少，导致价格大涨;第二是行业的无端炒作，使原本产量就少的春茶，价格被抬高了好几倍。
据茶农介绍，“由于今年春茶芽少叶嫩，在第一波采摘的时候，是有所保留一定芽叶的，并没有全部采完，目的是等后面降水充足，长势良好的时候，进行第二、三波的采摘”。
但后期的降雨并没到达往年的雨量，受少量降雨影响，普洱茶区的春茶产量同比减少，但秋茶在春茶和夏茶的基础上长势良好。而受冰雹严重影响的茶园，在近两个月降雨充沛的情况下，加上之前采摘不过度，秋茶也出现了良好的状态。
因此，在后面的采摘过程中并未过度，而是又进行了标准(多一芽两叶)及定量采摘，目的是保留下半年芽头，保证秋茶的产量。春茶采摘不过度，为秋茶带来了极大的生长空间，无论是枝、芽头还是叶子，在雨水充足的情况下，发芽率会更高，生长更快，叶片多半墨绿肥大，保证了质与量的有效采摘供给。
从当地不少茶农哪里了解到的最新情况得知，由于今年雨水都相对较好，秋茶的长势也相较于2016年有了实质性的突破。再加上当地茶农采茶的时候不采摘过度，保持了秋茶继续能发芽长叶也保证了一定的产量。为此，今年的秋茶，不管从质量上，还是产量上来讲，都比去年有很大优势。普洱茶秋茶香气高亢缭绕，有种喷薄而出的气势，再加上它苦涩低，也算是别有一番滋味，在春茶产量不足而没达到预期收入的情况下，当地茶农非常期待秋茶丰收的喜悦。
