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2014年05月21日

昔归忙麓山古树茶的特点

 清末民初《缅宁县志》记载:“种茶人户全县约六、七千户,邦东乡则蛮鹿、锡规尤特著,蛮鹿茶色味之佳,超过其他产茶区”。这里说的蛮鹿,现称为忙麓,锡规现称为昔归。这个是仅仅见于史料最早关于昔归茶的描述。

  忙麓是昔归里最好的,应该这么认为,因为现在忙麓山归属于昔归了。在1970年前,忙麓不属于昔归,而昔归,又是邦东村委会的个自然村,属于邦东乡邦东村委会昔归自然村。乱子客茶业。

  昔归古茶园是云南罕见的海拔在1000米以下、距离澜沧江最近的古茶园。分布在今昔归村的忙麓山上。

  昔归很独特。云南大多知名茶山,海拔都较高,而昔归是属于临沧市临翔区邦东乡。邦东乡海拔高处有近3500米,最低点就在澜沧江河谷,而昔归村就位于澜沧江边,海拔是约750多米,落差之大,难以想像。

  昔归茶,目前采摘面积至多在300亩,春茶产量最多在2-3吨,秋茶数量应该只有春茶三分之二。

  临沧大雪山虽有野生茶,但以栽培型古茶园闻名,特别是昔归茶。训化品种以邦东茶种为良种,俗称大叶茶或长叶茶,茶气强劲,口感饱满纯正,以回甘好而闻名。邦东茶中最有名的就是昔归茶,素有“临沧茶区的班章”之称。

  昔归茶特色是:叶片多偏瘦长,茶汤比邦东茶更霸气、回甘度、生津度更好,香气内敛,有冰糖甜,被誉为“临沧的老班章”,只是昔归茶更较优雅。

  昔归茶的香气和口感很难被模仿或拼配出来。内质丰富,香气高锐,茶气强烈,滋味厚重。汤感柔顺,水路细腻。回甘生津持久。

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