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2014年05月21日

冰岛茶真的很任性吗?

当地老百姓有句谚语:“宁杀一头猪不送一斤茶,宁送一只鸡不泡一杯茶”,可见冰岛茶的弥足珍贵,冰岛地理位置优越,地处海拔1674米的北回归线上,周边山高水大,林深树茂,终年云雾弥漫,良好的生态环境和充足的日照保障了冰岛茶最佳的生长环境,加之此地土壤为红沙壤,土质偏酸,土壤中铁质含量较高,土壤含水性能较佳,正是这些优越独特的生长环境和生化物理性质,使冰岛茶表现出非凡的茶品品质:干茶条索清晰明亮,肥硕显毫,滋味清甜纯净,口感饱满顺滑,香气馥郁悠长,回甘生津明显、持久,在品饮过程中,几乎难以察觉苦涩度,然而茶气的强度并不因此减弱,这是冰岛茶最显著的有别于勐库其他茶区的一大特点,这种特点满足了爱茶人对茶叶品饮的各方面需求,加之特殊的香气,使人在品饮过程中口、鼻、颅腔都始终浸润在这种香气之中,流连忘返,欲罢不能,这些,充分体现了一种优质茶品的高度吸引力。因此,冰岛茶在内含物质方面也远远优于其他产地的茶品,并能和班章、易武等历史名茶产区齐名,价格还在不断超越,成为了普洱茶中名副其实的“茶皇后”!

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