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2014年05月21日

教你一招,轻松鉴别自己存的熟普几成熟

不同的普洱茶汤色不一样,相同普洱茶不同的品质,汤色也会不一样,有经验的茶人只要看茶汤就可以初步判断普洱茶的品质了。

熟茶的汤色红艳靓丽,如块红色璞玉,令人赏心悦目,而其熟化程度可以通过汤色和叶底的观察初步鉴别。

如果茶汤呈红艳色,且亮度不高。叶底又暗红透青绿,那么该茶发酵程度较轻,味道往往苦涩味偏重。

茶汤颜色不浓,且透亮有光泽,叶底暗红微黄,多为六成熟的熟普,味道醇厚。

旦茶汤红暗,光泽度低,叶底红褐,这基本就是七成熟了,味道也会更为醇和。

茶汤黑中带紫,红而亮,有鲜活感。观察叶底时,色呈暗褐,多为九成熟。

茶汤呈暗黑色,有鲜活感。叶底多呈黑褐质硬的熟茶差不多已经达到完全成熟,口感也醇厚浓郁。

总之不管是什么时期的熟普,品质好的,其茶汤几乎都通透油量,清澈而厚重。
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