古树单株，普洱茶顶级玩家心中美好的字眼，古树本就难得，单株更是万里挑一，今天我们就来聊聊什么是古树单株。
单株古树茶，从字面来理解理解，就是单采一株古茶树上的鲜叶所制的茶。
够格采摘鲜叶用以制作单株古树茶的，一定是树龄够老（一般至少300年以上）的古树，因此，在一个原始森林似的的古茶园里，能选做单株的也仅仅只有几颗树而已。其次就是制作单株古树茶对于制茶技艺有很高的要求，生产难度比较大。
许多普洱茶玩家追求单株古树茶的原因也很简单，几百年的古茶树的根系更为发达，树冠面积大便于光合作用进行，营养吸收面积大，从而摄取的养分更多，是小树茶所难以达到的品质。集几百年天地日月之精华，孕育出的老树新芽，属茶界之极品。这样的品质，是追求极致的普洱茶玩家所向往的最美境界。
既然是单株，其产量也仅是这一株古树的产量。能达到年产5kg干茶的古树，已经是超大型单株了。这样的量，也只能满足发烧友的个人收藏。因为量太少，所以单株只能在极小的圈子内流通，能接触到真实单株的人注定有限。
能被选中做单株的古树对比其他茶树更高更大、生长更旺盛其有机物的积累更是优于其他树种，原料如此优质，所制的茶与混采茶叶相比，色、香、味都会有极大提升。发烧级的普洱茶玩家，追求的就是高端的品质，独特的口感。这样的茶气异于老班章的“霸气”，有一种让人眼前一亮的感觉。
单株古树茶的制作，从采茶、摊晾、杀青、晒青等工序都有严格的把控，用工要求和成本比较高，所以制作过程要讲究得多，再加上单株购买者多是全程监控制作流程，因此，制作单株的工艺水平会提高很多，制作出的单株古茶品质极高。
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