6月3日，雄达茶城的茶商陈老板把他2006年做的茶叶，拿出来开汤，转化异常的好。可06年的茶就是没有人要。
陈老板做茶，一直兢兢业业，十几年来，在圈子内留下了很好的口碑。但是，陈老板推06年的茶的时候，哪怕180一饼，茶客根本不买账。
原因是：2003-2007年茶叶，好茶虽然有，但坏茶也不少。市场总体上泥沙俱下，让人分不出真假。道行一般的茶客，对那个时代的茶叶，几乎是不敢碰的。
这也怨不得茶客，2003-2007年的普洱茶，充满了魔幻现实主义色彩。
2003年，港台商人炒作普洱茶，在拍卖会和马帮进京等事件的营销下，普洱茶一夜爆火。
但由于90年代末，普洱茶出口萧条，普洱茶在大陆，技术其实已经出现了断层。摆在所有人面前的问题是：普洱茶该怎么做？
很多茶老板带着钱跑到版纳茶山，到处找老茶匠传授制茶技术，某老茶厂（当年就那么几家茶厂）退休了三次的老茶工，都被请出来指挥工艺。
取得真经，懂得普洱茶制茶技能的毕竟只是少数（断层太严重了）。2003-2007年，大多数人做普洱茶，全凭想当然地干。
首先，原料就不一定靠谱。2005年之前，普洱茶产量有限，市场突然爆火，茶区产能跟不上。很多人从四川、贵州、甚至福建等地，拉进绿茶来做原料，制作普洱茶。
其次，工艺更是乱七八糟。虽然一个传一个，普洱茶几大步骤大家都知道，但具体操作起来却是五花八门：有的不萎凋就杀青，有的平底锅杀青、热气散不出去，有的杀青后不揉捻，直接晒，这五花八门的工艺制出来的普洱茶，很多人对它们并不看好。
最后，当时茶山的基础设施很差。2003年，云南茶山几乎还是刀耕火种，晾茶、晒茶并不像今天一样干净卫生。
一些茶农，用簸箕晒茶，但簸箕毕竟有限。很多茶农，门前水泥地板一扫，茶叶就堆在上面晒了。茶农家的老母鸡，没准也会上去转一下，然后掉根毛在里面。
总之，2003-2007年的大背景是：大家一起炒普洱，至于质量、工艺如何？又有多少人真的知道。反正，当时的普洱茶，只要产出来，绝对供不应求。
甚至有小道传说，最疯狂的2007年初，被泡过的普洱茶都被晒干蒸软、重新压饼（没亲眼见过），但这也足以证明，当年的普洱茶有多夸张。
这样的大背景下，制作出来的茶叶，好茶肯定是有的，但坏茶更是有。
如今的消费者何其聪明，2012年之后的山头茶遍地都是，工艺好，干仓转化，性价比高的也有很多，又怎么会去选择2003-2007年的茶叶呢？
更令人担心的是：2003-2007年炒作的普洱茶，目前还有很多，30万吨东莞普洱（数字不一定准确，总之很多）就是2003-2006年形成的。东莞其实有很多质量很好的中期茶，只是，鉴于炒作的时代背景，消费者不敢买。
2016年，有人用中期茶开仓，结果不温不火。普洱茶炒作的阵痛，庞大的普洱茶库存，根本就是无处可去。
自古只见新人笑，何时听闻旧人哭。
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