2014年05月21日
为什么普洱茶企都在上茶山建厂,下市场开店?(2)
而关于资源分配,目前最流行的还是茶农与原料商之间的短期博弈,随着古树茶的水涨船高,地方情谊的作用逐渐减弱,甚至连达成的协议都会变成一纸空文。
这就要求茶企拥有相对充足的现金流,能够在上游原料领域充分下注,获取发展下游市场所需的高品质,高性价比,历年新茶品质稳定等优势。
接着再说下游,如果一个茶企的茶品口碑不错,但下游渠道面临资源混乱,库存不稳,那品牌影响力很可能会被囿于熟客圈子内,甚至把市场做“烂”。
这就要求茶企在稳定上游优质供应链的同时,要再花大力气布设下游渠道,触及到更多终端消费者,大益之前花重金砸央视广告,布局全国经销商就是这个道理。
全能型茶企的未来走向
分析到这里,我们不难发现,2008年后很多外来资本入局普洱茶时,却发现这个行业的上下游资源分布都相对无序和分散,必须要“事事亲为”。
业内也如此,从下游市场起家的茶企,大多缺乏靠谱的“茶山带路人”,以保证原料稳定,从上游原料做起的原料供应商,又没有专业的渠道合作商开拓市场。
因此,规模大点的茶企如果想进一步发展,就必须走向全能型茶企的道路,才能保证各个环节的稳定与高效,进而在行业攫取更多的市场份额与话语权。
总之,在其他行业呼吁轻资产,寻求专业合作商的今天,很多普洱茶企却拉出了一条越来越长的经营战线,不是背道而驰,而是告别粗放,充分深耕的表现:
第一,目前整个行业上下游资源分散,而且很难集中整合,没有形成充分竞争,规模大些的茶企必须将上下游的所有环节打通,才能找到出路,有序发展。
看似不便的背后,其实也蕴藏着巨大的机会,一旦有茶企能寻求到有效的上下游资源集中模式,就能填补这一巨大的市场空白,成为下一个业界巨头。
从另一个角度考虑,当这种级别的巨头出现后,其他茶企想继续在上下游布局,就会被体量更大的选手挤兑,发展异常困难,全产业链建设也可能会难以为继。
但大家也不用太过担心,目前来看,上游潜在的资源整合者可以分为两类,一是整合中低端原料的大厂,如大益、下关等等,二则是深耕古树茶的高端品牌。
而近年来大益每年的收茶量,最多也只占整个市场8个百分点,古树茶品牌的收茶量占比更少,大多选择了占据某一山头,离整合古茶资源还有很远的距离。
接着我们将目光放在下游,下游的发展远不及上游迅速,从当年茶企走出批发市场时算起,至今也只有品牌专营店、品牌代理点、电商旗舰店与大型商超。
由于普洱茶的知名度低,需越陈越香,无异味仓储等特性,其在商超的发展可谓是一败涂地,这里就先不提了,有机会陆离还会为茶友们深入分析。
而电商平台则是一言难尽,近些年大益旗舰店凭借口粮茶和新茶策略一枝独秀,屡斩销冠,但这并不代表着普洱茶这一品类在电商平台“过得很好”。
由于普洱茶的非标品属性,网上充斥着大量诸如“9.9包邮老班章,19.9古树熟茶,亿兆丰古董茶“等等,目前还处于无序发展阶段,尚需进一步开拓。
因此,不管是上游还是下游,目前都还没有诞生超级整合者的条件,这就给很多发展中的中小茶企提供了创建品牌和发展壮大的机会。
同时,这也说明在未来很长一段时间,普洱茶市场都将处于充分竞争状态,巨头做得再大也无法“一统天下”,小企钻的再深也可以逐渐成长。
我们说,这正是一个百花齐放的普洱茶界。
来源:陆离茶寮
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