2017年04月11日 如何用紫砂壶冲泡普洱茶 紫砂壶泡普洱茶的步骤和方法: 一、备具 二、温杯洁具 三、投茶 把要冲泡的普洱茶投入紫砂壶中。投茶量或者说茶与水的比例关系对整泡茶的影响很大,200cc左右的紫砂壶我们推荐投茶10克左右为宜... 阅读更多
2017年04月06日 这样注水,泡茶才好喝 有茶友提问:常常听见专业的普洱茶人,品茶时,说什么水线之类的,还不好意思问人家,只能不懂装懂的点点头,到底什么是水线呢? 所谓“水线”,其实就是指注水方式。注水方式的不同,影响着茶... 阅读更多
2017年04月04日 如何选择泡普洱茶的紫砂壶 泡普洱茶的紫砂壶容积一般要比泡乌龙茶的大些。由于云南大叶种茶本身叶片比较大,大一点的壶有利于叶片充分伸展开、内涵物质的开释,而乌龙茶讲究小壶,逼出香气。所以壶不能大。泡普洱一般宜选... 阅读更多
2017年04月04日 冲泡须知:你泡的普洱茶为何会出现浑浊 1、原料嫩度过高,出现“毫浑” 对于一个嫩度过高的普洱茶来说,尤其是春茶的芽头,其上绒毛多, 一 经冲泡,立马脱落在水中,造成“毫浑”现象。如果你遇到了这种情况,那么恭喜你,你买到好茶... 阅读更多
2017年03月19日 为什么要用盖碗泡普洱茶? 冲泡普洱茶,首先要选择好水和器,水乃茶之母,器乃茶之父。用瓷质盖碗冲泡普洱茶是 一 种不错的选择,有助于观察和欣赏普洱茶茶汤的变化,并且瓷质盖碗比玻璃器皿更容易挂香;另外盖碗的口大,... 阅读更多
2017年03月19日 普洱茶能泡多久?普洱茶的耐泡度与哪些因素有关 普洱茶比其他茶类更耐泡,这已经是行业共识。这主要是从茶叶内含物质的角度来说的,因为普洱茶的制作原料——云南大叶种晒青茶,其内含物质的含量普遍比中小叶种茶更高。 除了茶树品种的原因,... 阅读更多
2017年03月07日 古树普洱茶更好喝的泡茶秘诀 1.投茶量 在同一款茶叶的冲泡中,投茶量是决定茶汤质量的关键因素,投茶量过大,则茶汤过浓,投茶量过少,则茶汤寡淡。 一般来说150毫升左右大的盖碗,放7-8克干茶,能够充分体现一款茶的特质。... 阅读更多
2017年03月06日 你喝茶不一定会泡茶,这种普洱茶你不一定能泡好? 冲泡普洱茶大多采取功夫茶的冲泡茶具和冲泡方式,要是饼茶取饼的上中下层均匀等量,碎未应筛掉不好,尽量保持全叶状态。 每100毫升水冲泡3-5克干茶,最好用微电子称精确测量,普洱生茶冲泡时水温最好... 阅读更多
2017年03月05日 几种常用泡茶手法对茶叶品质判断影响 个人认为对于普通茶友而言,通过冲泡品尝来判断茶品的品质是最简单、最实用、最直观的方法。但是,由于冲泡时每个人采用的冲泡手法不同,同一款茶会呈现出迥然不同的味道,也就是茶圈里常说的“... 阅读更多
2017年03月04日 云南七子饼普洱茶的泡法 1、普洱生茶的冲泡方法 冲泡普洱茶大多采取功夫茶的冲泡茶具和冲泡方式 , 要是饼茶取饼的上中下层均匀等量 , 碎未应筛掉不好 , 尽量保持全叶状态 , 每 100 毫升水冲泡 3-5 克干茶 , 最好用微电... 阅读更多
2017年03月03日 原来普洱可以这样喝?告诉你不一样的普洱茶 1、熟普奶茶:将冲泡好的普洱熟茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇和润滑。普洱茶以回甘著称,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香,则与茶香、茶甘交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未... 阅读更多
2016年03月14日 普洱茶怎么喝 饮用普洱茶有哪些讲究 普洱茶怎么喝呢?许多茶友都有这样的疑惑,因为普洱茶饼一般都比较厚,不好切割,许多人都不知道普洱茶的饮用方法,今天小编就给大家介绍一下普洱茶的相关知识,告诉大家如何选购普洱茶以及普洱... 阅读更多
2016年03月14日 冲泡普洱茶的水温心得——东创茶 普洱茶与其他茶叶不同,普洱茶的味道不易冲泡出来,要注意泡普洱茶的水温。要泡好一杯普洱茶,水温必须选择滚烫的开水,普洱茶浸泡时间也要长一些。 一般认为泡普洱茶包括生熟茶的水温是100°C... 阅读更多
2016年03月14日 普洱茶人需知普洱冲泡的三阶段 茶叶在现代已经是许多人不可或缺的日常用品。因此,喝茶多以沏泡的方式,喝泡出来的茶汤,煮茶、烹茶或点茶的方法已经很少用了,喝茶的方式不同也影响到茶对人休的保健功能和药理作用,同时也影... 阅读更多
2016年03月10日 普洱茶的泡法 简单方便的懒人泡茶法 普洱茶是我们日常生活中常见的饮品,普洱茶的功效有许多,所以受到许多人的喜欢,那么大家知道普洱茶怎么喝吗?今天小编就给大家介绍一下普洱茶的泡法,感兴趣的小伙伴快一起学学吧。 普洱茶的泡... 阅读更多
2016年03月10日 用老茶友的方法泡普洱茶丨实用 接触过普洱茶人都知道,普洱茶的冲泡手法对于口感、汤色有着很大的影响,许多老茶友在多年的喝茶过程中,都会总结一套自己习惯的冲泡方法,可以供茶友们实验参考,便于总结自己的方式方法。 普... 阅读更多
2016年03月09日 品饮普洱茶的正确方法 普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。 众所周知,普洱茶不仅是是我们自己喜欢,而且老外也喜欢,特别是日本、韩国,那么,... 阅读更多
2016年03月07日 普洱茶正确应该怎么喝?——关于普洱茶的冲泡方法 红茶、绿茶等一般都以散茶的形式销售,但普洱茶的形态则比较丰富:有砖茶、饼茶、沱茶、金瓜茶等。其中最出名的属于七子茶饼。每饼净重357克,合七两,每筒七饼,共七七四十九,代表多子多孙的... 阅读更多
2016年03月05日 普洱茶冲泡需要注意什么? 普洱茶,又名滇青茶,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。普洱茶具有多种功效,在冲泡方法上也有一定的技巧。今天给大家讲讲普洱茶该如何冲泡。 1.冲泡老普洱茶,紫砂壶是比较好的选择,老茶... 阅读更多
2016年03月05日 冲泡普洱茶为何要洗茶,怎么洗? 洗茶的目的是什么? 1、冲刷掉茶上面的灰尘和杂质。 2、减轻茶汤的杂味和新味。 我们都知道,茶叶在从茶树上采摘下来后,要经过一系列的加工工序,方能成为茶制品。而在这一过程中不可避免的会... 阅读更多