2015年08月30日
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如何冲泡好一壶云南普洱茶？既是一种技艺、技巧，是饮茶者经验的积累，通过正确的冲泡，充分展现普洱茶的茶性、茶美、茶俗，使饮者达到陶冶情操、身心愉悦、养生延年的目的。 冲泡普洱茶还是一...2015年08月30日
怎么还算是会泡普洱茶
泡一款普洱茶；不要简单地看成只是一种手法的变化，为什么要这样做，为什么不那样做，是有原因的，各种原因在于你对普洱茶的茶性了解多少，就是说你是否真正地懂得了，普洱茶与上百种茶类区别不...2015年08月30日
用盖碗冲泡普洱茶生茶，紫砂壶冲泡普洱熟茶
冲泡普洱茶，首先要选择好水和器，水乃茶之母，器乃茶之父。普洱茶的泡茶器以宜兴紫砂为首选，紫砂壶具有良好的透气性、保温性，泡茶不易走味，能较好的体现普洱茶的香气和滋味。冲泡普洱茶的茶...2015年08月30日
盖碗泡茶如何才能不烫手？
第一，选购盖碗如选壶一样，可先试手后再确定购买。边沿斜向外张，以拇指中指稍用力端起时不碰碗身为好。 第二，倒水时水量不要十分满。 第三，出汤时可先将盖的出水处稍稍错开一点缝隙，以便于...2015年08月30日
普洱茶醒茶真不简单
一、干醒，湿醒。 二、生茶和熟茶不同的醒茶 三、老茶和新茶不同的醒茶 四、不同等级原料，不同的醒茶 五、醒茶的茶具以及醒茶的时间 第一、干醒，湿醒 醒茶的目的，是为了展现普洱茶的最佳口感...
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2015年08月29日
易武普洱茶如何冲泡更好喝
2015年08月26日
普洱茶的留根闷泡法
一、确定茶品 确定茶品为“新、老、生、熟”中的哪一类，“最终解释权”归属于内质评定，为方便讲解，将此内容提前。 1.新生茶 茶性上很接近绿茶，冲泡中要避免出现“熟汤味”，因而水温要略低...
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2015年08月26日
喝普洱茶是否应该先洗茶？
其实，普洱茶在生产过程中，不仅获得茶叶品级，而且达到卫生标准。其中偶有夹杂物如茶灰、尘埃，经注入沸水即倒掉，也迅即去除。洗茶的目的有两个，一是用滚水冲泡普洱茶冲刷掉上面粘着的灰尘杂...2015年08月26日
普洱茶冲泡手法：凤凰三点头
凤凰三点头凤凰三点头是茶艺道中的一种传统礼仪，是对客人表示敬意，同时也表达了对茶的敬意 高提水壶，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动。这一冲...2015年08月26日
普洱熟茶的喝法，普洱熟茶怎么喝
普洱熟茶的喝法，普洱熟茶怎么喝？普洱熟茶要看是饼茶、紧压茶、散茶或者茶头。茶头一般用干净的壶煮着喝，才能煮出茶头的精髓。散茶的级数不同耐冲的程度也不一样。散茶出茶味较快，而且相对紧...2015年08月26日
如何喝普洱茶？
饮具最好选用专用瓷杯，水原则上应选用软水，如纯净水、矿泉水等，也可用符合饮用水标准的自来水，如果是山泉水，那就更好。水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响，所以普洱茶要求用100℃的完...2015年08月26日
警惕8种喝普洱茶的坏习惯
1、空腹的时候绝对不能喝茶，这是因为空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。为了身体健康，饭前是不能喝茶的。 2、一般泡茶，第一...2015年08月25日
揭秘普洱茶的泡饮方法
1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶：因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选陶壶、紫砂壶。 2、普洱茶冲泡份量：冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后.暴露空气2星...
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2015年08月25日
普洱茶的茶饼怎么泡
1：准备茶具：电磁炉和随手泡 盖碗------阔咀偏矮者较好。公道杯-----即茶海,玻璃透明者较好，可观看汤色。茶杯------阔咀偏大(约容量20mll)。茶刀------较好用专用的普洱刀，宜选刀体略厚且不...
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2015年08月25日
泡普洱茶如何把握水的比例
茶量和冲泡的水量多少，对茶汤滋味的浓淡和液层厚薄影响很大。用茶量多而水少，茶叶难泡开，且过分浓厚;反之，茶少水多，滋味就会淡...2015年08月25日
泡普洱茶的注意事项是什么
1、保证水温92℃以上; 2、第一道冲洗，让茶叶吸水舒展;普洱熟茶去掉前二道再喝! 3、与绿茶、乌龙茶比较投茶量要少些，使用茶刀撬饼茶，少投茶多闷盖为宜; 4、每泡将茶汤倒尽; 5、生茶热饮好;熟...
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