云南冰岛茶，最珍贵的云南普洱茶之一，它是典型的云南勐库大叶种乔木树，长大叶、墨绿色，叶质肥厚柔软、茶香浓郁，非常独特，它是云南勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。绝对是值得高端收藏的极品。那么冰岛茶我们应该怎么冲泡好喝？冰岛普洱茶如何品鉴呢？下面笔者就对这些问题做个专业评估。
一、冰岛普洱茶冲泡步骤：
冰岛普洱茶怎么冲泡好喝？冲泡好冰岛茶的秘诀在于：温度控制。
第一泡冲泡时间2－3秒，达到洗茶和醒茶的效果，不作饮用；
第二泡、第三泡冲泡时间不宜过长，5－6秒便可，此两泡感受茶的香味和回甘；
第四泡、第五泡感受次茶的生津度；
后面几泡正常冲泡，
到第八泡、九泡感受茶的韵味，随者冲泡的次数而延长冲泡时间，
冰岛普洱茶冲泡次数可达十五泡以上，老茶冲泡次数则不定。
提示：温度一定要控制好。水温控制在85℃—93℃醒茶一次，注水时沿碗边轻注，尽量不让叶底翻腾。之后水温控制在90℃以上进行冲泡，注水时沿碗边轻注，不动叶底。（对于品质较高的冰岛茶而言，可以适度提高水温。）
