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2014年05月21日

为什么熟普洱特别推崇布朗?

 如果将普洱茶的滋味、口感按柔和与刚猛划分为两个派系,其中个是以香扬水柔为特点的易武系,另一个就是以刚猛霸气为特点的布朗系。
若是将易武茶比作阴柔温婉的女性,那么布朗茶就是阳刚霸气的男性。
所以,都说如果没有喝过易武系的普洱茶,就不懂普洱茶的温婉柔美;没有喝过布朗系的普洱茶,就不懂普洱茶的刚猛霸气。
布朗山,靠近中缅边境位于西双版纳勐海县的境内,是著名的普洱茶产区。方圆1000多平方公里,也是古茶园保留得最多的地区之一。布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等村寨。
那为什么说普洱熟茶大多来自布朗山:
1、布朗山的茶种植面积大。无论是生茶,还是熟茶,综合下来就规模而言,布朗系的产量规模大于易武系很多倍,要知道布朗山年产茶约为1500-2000吨。
2、布朗山茶又被称为“甜茶”,其以香高味浓,苦涩味重,回甘快,生津好为主要特点,用布朗山料发酵出来的熟茶,一直都是熟茶中的极品,口感醇厚味浓,内质丰富,气味陈香,汤色红润透亮,甜润顺滑,如是古树茶发酵的汤感浓稠透亮,是熟茶中的珍品
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