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2014年05月21日

为什么有的普洱茶有松香味?

喝到一泡茶,某声名显赫的著名茶山,喝了十泡左右均有比较浓的松香味,类似山野的干松叶味,很舒服。同一产区的茶我这两三年都买过该人的均没有这个香型。喝茶的过程中发现叶底里看到一条松树针叶。什么样条件下茶会转化出这种香味。

下次压茶饼时放个柳条枝,又有柳香味了,再下一次放个桃枝,既有桃香味,还能辟邢,这下咱普洱茶可算是找到泞性化差异化的路子了,有喊头造了。

湖少川小开:05年大益乌金号圆茶就是因为有松香味而大热的,价被炒得很高很高。

广东饼:很正常,喝过好几个地方(山头)的茶都有类似于"松木"的香味,存放环境和年份是关键.有的料三年就能隐现,有些要四年,有些人能喝出来,有些人没有喝出来。

茶道似水:曾经喝过几次新茶带有松香味,均为早春新茶,未经转化。其嫩度高叶被密密银毫,干嗅也有松香味,同时参杂有轻微高火豆香。曾经怀疑是否嫩芽高温杀青引起.

普洱点评:普洱茶香味与茶园环境有关,与加工、存放环境亦有关。
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