布朗山是普洱茶业最著名的茶山，也是古代茶园保存最完好的地区之一。这里的主要生命是布朗族，它是濮的后代。长期以来，民族学家和历史学家认为布朗族是云南最有教养、生产和饮用的国家。
提起布朗山，普洱茶名村遍布全国。著名的有老班章、老曼娥、新班章、曼新龙、Banpen、章家等。这些特定的村庄将带你去了解一个接一个在未来，今天我们将带你去了解更多关于整个布朗茶区。
布朗山是六座新茶山之一，大部分位于布朗山布朗族乡，位于西双版纳勐海县东南，靠近中缅边境。全乡总面积1016平方公里，人口密度16人/平方公里，是全国勐海县最多地广人稀的边疆民族乡。全乡共有53个村，总人口1.6万人，其中布朗族1.1万人，其余为哈尼族、拉祜族、汉族。
布朗在农村，有起伏的山脉和纵横交错的山谷，最高点在三多山北部，海拔2082m，孤峰高耸，从布朗山的整个区域都可以看到。它是南山系最高的山峰。最低点在西南面的南巨河与南览河交汇处，海拔535米，呈东北高西南低地形。属南亚热带季风气候，阳光充足，雨量充沛。夏秋季受孟加拉湾的热流控制，冬春季受印度半岛的干热西风气流控制，北部有哀牢山和无量山的阻隔作用，形成“冬无严寒，夏无酷暑，四季如春”的气候特征。
在布朗山上，每亩有200多株古代茶树，但不到20-30株株。每个村都专门制定了严格的村规民约，以维护古茶园原有的生态环境。在这个古老的茶园里，没有人可以施用农药和化肥。茶农每年除1-2次种草外，不进行茶枝修剪和中耕施肥管理，允许茶树自行生长。因此，茶树分枝少，产量低。解放后，乡政府组织老茶园整修，同时组织利用荒山开辟新的茶园，积极推进新技术的种植。1982年，茶园承包到产后，实行家庭生产经营。茶叶逐渐成为布朗农民经济的主体。新茶园的开发速度加快了。
除了古树茶，布朗山在太地（坡）和苦茶有18000多亩茶园，在整个农村有甜茶，包括老班章和班章村近20-30年。据测算，布朗山区年茶叶产量可达1500-2000吨，但台地茶，小树茶的价格与古树茶有很大不同，而且不可能从外观到口感都与古树茶有着根本的混合。你应该注意身份。
布朗山的大树茶和古树茶的生茶的一般特点是香气相对丰富，茶汁顺滑，汤色鲜亮，香气独特。它在当地被称为甜茶（相对老曼曼峨），有粗壮的绳索，有许多毛发，味道醇厚，苦而重，回甘很快，叶底黄绿，味道稍刺激，上颌中后部稍苦，上颌香浓较重。
但老曼峨古树茶型又肥又厚。有些人第一次喝老曼峨春茶时，会发现喉咙很难下咽，但他们能感觉到汤质厚，特别是霸道、苦涩、重而微涩的香高、绿色、好生津、好回甘，很多老茶客也很喜欢喝。
茶花有布朗两种香气，一种是明香，可以直接通过杯底和茶汤感受到，另一种是香气浓郁、内敛，与茶汤融为一体，也就是说水里含有香，茶汤和香气是不分离的。
喜欢泡茶的朋友也会发现，市场上的很多茶叶都来自布朗山。第一个原因是布朗山茶叶的批量生产量很大，原料占市场的比重很大。第二个原因是种茶制茶传统保存在布朗山上，村民们制茶历史悠久。同时，许多大茶商都在勐海，而渥堆发酵茶的工艺更为完善，并在当地逐步传承和发展。
布朗山有灵魂。山上生活着三四种少数民族。是全国唯一一个少数民族命名的乡镇。这些少数民族相互尊重，相互容忍。几千年来，这里没有挣扎，所以这些茶树可以生长安然。而布朗山，无论冷清是安静的还是拥挤的人群，总是安然温柔地看着并拥抱着这一刻。
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2014年05月21日