刮风寨180余户人家中,有茶王树地的大概30多户人家。茶王树的古树分布在原始森林中,由于被其他杂木遮挡,受到的日照少,属于阳光漫射,这样的茶叶生长速度较为缓慢。这里的古茶树还是比较连片和集中的,但因为历史原因95%都是被矮化过的。
一:据古茶园的拥有者瑶族兄弟说茶王树这里最早期居住的是布朗族和回族(现在茶王树地标大石头附近还有回族人的古墓),而布朗族是云南少数民族中比较早栽种茶树的民族,布朗人当时就在此地种植了连片茶园。后来布朗族离开了这里迁徙到了现在的老挝,这片茶园就被瑶族接管。瑶族接管茶园后就砍掉了茶树,改为种植粮食(因靠近水源,山脚有条茶王树河)和其他经济作物。后来瑶族也没有在这里居住生活,搬到了生活更为便捷的村寨(就是现在刮风寨),在一百多年的时光中,这些曾经荒废了的地方就变成了国有林。
二:现在我们看到的茶王树的古树基本都是上百年,因为茶树的生命力非常旺盛,那些曾经被砍过的茶树又顽强的从根部发出。所以现在大家看到茶王树的古树树形是从根部分叉发出,每一个枝条很长、枝叉的叶子也长的很茂盛。古树一般高度为3~5米,因为这里森林茂密、茶树在原始森林的遮蔽下很少能吸收阳光养分,所以生长较缓慢。
三:茶王树的位置是在整个山的中下段,茶园海拔从山中段的1380米~茶王树河边的1050米,整个茶地垂直落差300米左右。
四:茶王树与丁家寨的白茶园仅一河之隔、对山相望。这里气候湿润、整个古茶园是一个大陡坡,茶园被原始森林环抱,优越的自然条件和生态环境,为古树茶创造了最适宜生长的条件。基于这些条件因素,刮风寨茶王树的生态环境圈是独一无二的。
茶王树的茶,刚猛强劲而含蓄内敛,它的强劲和布朗山不一样,布朗山是锋利的,入口就展现出极强的扩张力,而茶王树由柔至刚,层次更加鲜明,四五泡之后,展现出霸气而内敛的劲道,茶汤饱满,柔韧中暗含劲道,刚柔并济,仙风道骨,很有几分风清扬的感觉。
茶王树之名,大概也是和茶味有三分联系的,真正的高手,从来不会轻易显山露水张扬肆意,但一出手,一定是惊世骇俗,这就是茶王树。
茶王树茶外形条索紧结黑亮,汤色淡金黄,叶底黄绿匀齐,山野气强;杯底留香味浓,苦重涩轻,苦化甘很快,甘显且持久,涩退两颊生津,舌底鸣泉,喉部有如甘泉慢慢涌起,带有丝丝凉意,喉韵感觉非常美妙,口感霸气,茶劲十足,后背,胸部,手心微微发热,全身放松,可和老班章媲美,而且滋味持久耐泡,属普洱茶收藏的上上之品。
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2014年05月21日