1、号级普洱茶
又称“古董茶”，一般指清末到解放初期，也就是50年代中后期之前，私人商号出品的普洱茶。
以圆茶为主，一般七饼一桶，一饼350克，外用竹罄包装，有制茶商号标志在竹罄顶面。而茶饼也不像现在有棉纸包装，内为裸饼但有张载有宣传文字和商号负责人姓名的内飞。
2、印级普洱茶
当私人作坊离去，公私合营时期的到来，也就是在50年代到60年代末期，被行业内称为“印级茶”时期。
此时期，正式在生产的茶饼用印有“茶”字的茶纸包装，每筒装七饼，每饼皆用纸包装即为印级茶，印级的普洱茶目前很多茶友都还能在市场看到，最常见的就是不用颜色的“茶”字印记，一般有红印、蓝印、绿印和黄印等，不同的颜色代表不同级别的茶。
3、七子饼普洱茶
从文革时期圆茶改名为七子饼，一直到现在被称为七子饼时代，故这个时代的普洱茶也称为七子饼茶，也就是今天我们最熟悉的七子饼茶，七子饼茶集合了印级和号级普洱茶的特点，既有竹笋壳包装又有内飞和内包装棉纸，棉纸张不再局限于茶字印记，单调的外包装形式，更多的是突出与目前时代文化消费需求相符的印刷元素。
