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2014年05月21日

普洱茶经营的新思考与新方法(3)


   三十九、喜欢音乐,在众多的音乐中我最喜欢熟悉的音乐(特别是民族音乐)的改编曲,但这恰恰是最难的。知道好、熟知好的,才能找出差距,看出好坏。喝茶亦如此。


   四十、周总说:“这些年来无数多人跟我讲普洱茶,我始终不为所动,不是不想喝不想买,而是觉得不对。今天,我等待了这么久的对的领路人终于出现了!”这句话说明了什么?说明了搞乱普洱茶的还是做茶人自己。说明了好茶自己会说话。我把周总这句话记下来,一是作为我们的荣誉,二是作为我们的鞭策,一定不能辜负了各地茶友们的期望。

 

  四十一、我对今后两三年行业形势的判断是:不管去年、今年做得有多好,明年开始要有过紧日子的思想准备,不赔、少赔就是赚。活着比什么都好。


   四十二、谁都想少花钱多买茶,这是无可非议的。但少花钱多买茶不是无限的,而是有限度的。想少花钱就要有充分的理由,理由来自于你对标的物的品质与未来转化的判断,这种判断一定要到位、要有说服力。而且你要有足够的信誉,这种商业信誉来自于你过去与对方、与其他知名茶商的商业往来。这种信誉足以证明你是有诚意而不是胡搅蛮缠。你还要把处理问题的结果看得比较清楚,分几种可能,为对方提出更加有利于双方的一种或者几种解决方式。因为你是有诚意的是抱着解决问题的态度而来的,所以在语言措辞上要十分谨慎,既让对方知道你的决心也要表达平和,所谓斗而不破。数额较大的生意不是一下子就能谈妥的,持续几天几个星期甚至几个月也是正常的。此间对双方在谈判中的地位以及如何出牌(品质牌、数量牌、市场牌、悲情牌、耍赖牌等等)要有一个基本的估计,最后适可而止、达成协议、皆大欢喜那是大家都乐意见到的。


   四十三、适合自己的经营方式就是最好的方式。不告别此前的圈子,如何能够进入新的圈子、结识新的客户?青岛小令平时在“我们书店”泡茶,在她的微信朋友圈和群里做销售,逐渐建立人脉和信誉,而其费用很低,是一个比较好的方式。


   四十四、前段时间,看到网络上很多朋友在谈柑普茶,就心血来潮地找广东江门新会的朋友了解了一下陈皮与柑普茶方面的情况,转发了朋友的看法,还找来一些陈皮试了试。总体感觉,陈皮煮水冲泡干仓存放的新熟茶效果好些,而用陈皮煮水冲泡中生代茶和传统仓储的老熟茶则效果不太好,不是压住茶的原香就是两种香型不融合。


   四十五、先发有先发的优势,比如可以在大家都不懂的时候把一个茶搞到8万/片。后发也有后发的优势,比如可以找一个茶比前一个茶好喝但只要8千/片。


   四十六、谈到市场与人脉,我认为所谓人脉就是:别人知道我,我对人家有用。


   四十七、这些年来吃苦耐劳、劳心费力的不就是围绕着搭建构造属于我们自己的核心竞争力吗?每当行业与市场面临重大折腾的时候我们都能置身事外隔岸观火,不就是因为我们初步具备了核心竞争力吗?既然称为核心竞争力,那就确实不是一般人可以随便学去的。核心竞争力是指企业能够长期获得竞争优势的能力,是企业所特有、能够经得起时间考验而且竞争对手难以模仿的能力。在此,强烈推荐各位亲们先去认真阅读一本我多年前读过的名著——《基业长青》。中外大凡有点成就的企业家基本都读过这本书,即便你是一个白手起家的茶庄小老板也应该认真读一下,早读早受益。顺便请你自问一下:我的核心竞争力在哪里?


   四十八、靠近客户又怎样?如果客户对茶的兴趣一般般或者已经买了大量够喝几辈子的茶了或者其他原因不想再进太多茶了,那么路远啦、环境啦就都成了推托的理由,你当真筹划搬家装修,人家其实只是说说而已。所以,做茶特别是做普洱茶,跟做其他任何茶都是不一样的,对茶的认识和经营方式理念都要有独到之处,依靠这些独到之处吸引客人上门就能做到酒香不怕巷子深。否则即使你开到客户的家门口,客户也会有枯竭的一天,到时候你再搬家吗?


   四十九、品牌来源于品质没错,但要意识到新生事物(比如普洱茶)的品牌具有不稳定性,因为对新生事物品质的认定尚不稳定。只有当大众对普洱茶的品质形成较稳定认知时产生的品牌才是真正建立在品质基础上的品牌。所以,我认为对于今天的普洱茶爱好者而言,现阶段还是选择品质重于选择品牌。否则,作为爱好者到底爱好的是什么呢?

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