主页 > 普洱茶新闻 > 敬昌圆茶有何特点,它与同兴圆茶区别在那里
2014年05月21日

敬昌圆茶有何特点,它与同兴圆茶区别在那里

 敬昌圆茶是敬昌号茶庄出产的著名普洱茶品种,敬昌号也信昌号,始创于清光绪年间,是一所与同庆号齐名的私人茶庄,旧址在云南江城。
敬昌号茶庄以精制高级普洱茶和远销海外而闻名于普洱茶界,在所有早期私人茶庄的茶品中,敬昌圆茶的工序,制造技术最精良,其茶饼压制技术,筒包技术,竹箬篾条材料,内飞及内票的设计和印刷,以及贮存陈放方法等都是最佳的。
敬昌圆茶选 用曼撒茶山最优质的大叶 种茶青精制而成,茶形条索扁长,茶青凹凸,茶条整齐排列,色泽栗黄油面,显出一种浑厚朴拙的气势和精心排列的艺术。
敬昌圆茶饼身匀称丰满,边缘厚薄不一但十分圆顺,手感非常强烈,是所有普洱茶饼中外观最美的,由此可见其制作之严格。
每个茶饼直径为21厘米,重340克,外以老竹箬片包装,头盖面片竹箬上,以紫色颜料印上“云南普洱正山贡茶,精工揉造,字号元茶上印”,在面片竹箬正中央以毛笔黑墨写有“敬昌茶庄”四字,所有字体都是工整楷书,气势十足。
敬昌圆茶的内票规格为13.5厘米*15厘米,以一张版画作图案,白底绿色,名为“采茶图”,画面上有三个少女,两株乔木茶树,是清代茶山的真实写照,印制十分精美。版画下面有一行从右至左的楷书“敬昌茶庄号”。内飞规格为4.5厘米*6厘米,有椭圆形图案。
敬昌圆茶的茶汤呈栗色,有野樟香,味道微甜,陈韵润喉,回甘强烈,水性极度细柔,入口即化,为普洱茶品中水性最为细滑的。
其叶底栗青,具有活性,现存世的敬昌圆茶多是20世纪40年代的产品,珍藏于少数普洱茶收藏家手中。
同兴号茶庄原名同顺祥号,1733年始创于易武镇,是普洱茶古六大茶山有名的四大茶庄之一,抗日战争前称同兴向记茶庄,现代改名为易武同兴号茶厂。
同兴号与同庆号,敬昌号一样都以精制高级普洱茶而闻名,当时年产茶4000千克左右,主要销往沿海地区。
抗日战争时期,同兴号因战乱被迫关门歇业,商号也被多次转卖。20世纪90年代以后,同兴号后人才再度开设茶厂,重树同兴号品牌。
清代的同兴号圆茶现已基本绝迹,现存世的多为1921-1949年间的圆饼茶。这类圆饼茶又以1934年为界有早期和后期之别。
1921-1934年产的圆饼茶被称为“同兴早期圆茶”,1935-1949年间产的圆饼茶被称为“同兴后期圆茶”。
每饼直径20厘米,重量320克,色泽栗黄带灰,茶香清香,叶底栗黄鲜活。不论早期还是后期,同兴圆茶的内飞上都印有“本号心办易武倚邦峦松顶上白尖嫩芽”,意即同兴号茶是采用倚邦茶山曼松顶上的茶园所产的白尖嫩芽制成。
目前,同兴号茶厂所产茶规格很多,重量不一,茶型包括七子饼茶,金瓜茶,葫芦茶,金元宝茶,方砖茶,蘑菇茶,竹筒茶,小沱茶等,等级包括精品,珍品,极品三种。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号:13619630918
 2-140523192436264.jpg 
 
 1515987672357163.jpg