一说到普洱茶，很多人首先想到的是七子饼、普洱沱茶、砖茶，却很少有人想到普洱散茶，似乎普洱散茶只是普洱茶的远房亲戚。随着普洱茶神秘面纱渐渐被揭开，人们慢慢注意到了这个“远房亲戚”——普洱散茶。
她没有特别多造型，显得随意、安静、自然朴实，而她的滋味却一点儿也不逊于普洱茶家族中任何一个。她一样的醇厚饱满，一样的独特陈香，普洱散茶的陈香也呈现出丰富多彩的变化，有的清扬空灵，有的意蕴绵长。
普洱散茶比较中庸，一般原料不会特别细嫩也不会特别粗老。从审评的角度出发，最多也就只能算个“有一定的成熟度”的茶品。然而中庸并不代表平庸，很多对普洱茶要求差别很大的人都能接受她的味道。原因只在于一个“静”字，很干净的香气，很干净的滋味，尽管并不完美，却令人由心欢喜。
冲泡要领：简素的粗砂壶、白陶碗，无需花哨的手法，就可以为自己泡一盏安静的普洱茶，原来饮茶也是可以变成最私人的快乐。
普洱散茶——泡一盏安静的普洱
一个属于自己的空间，一首最爱的老歌，再为自己泡一盏安静的普洱茶，这也是一种奢侈。
1:暖壶温盏
在这个寒冷的深秋季节，找个小小的水洗让白色的陶杯们一个挨着一个挤在一块儿，往壶里注满沸水，让她慢慢升温，最后将水悠悠浇入水洗。
2:静心投茶
在壶中投入5克茶叶，喜欢普洱略浓一些的茶汤，她的暖甜会让人觉得余韵无穷。
3:中注醒茶
中注水，让茶在壶内翻腾，悄然唤醒她，抬手就可以出水了。
4:定点冲泡
无需吊水，无需旋转，让不急不缓的水流定点注入壶中，泡壶一个人品的普洱茶是不需要着急的，好似普洱茶与生俱来的个性——安静自然。不用晃动，无需拨弄，只要盖上盖，静等10秒便可出汤了。
5:慢品茶汤
徐徐将茶汤注入杯中，红艳剔透的美丽茶汤是不应该错过欣赏的。不必急着喝茶，轻揭壶盖，清甜的糯香会扑鼻而来。静品一口，醇和饱满，甜暖入心。随后的冲泡更是怡然自得，随饮随冲泡便是，所要做的只是静心品饮和欣赏而已。
