1.投茶：先取8克左右放入泡茶容器中（紫砂壶为最好！）
2.洗茶：冲入的沸水迅速出汤，除了唤醒茶叶的味道更重要的是清洗茶叶中的杂质！快速的出汤是避免茶味过度洗走。
3.洗杯：用第一泡的洗茶水洗杯子，也叫暖杯，待会盛茶汤的时候味道更醇厚。
4.第2泡：用沸水泡这一泡开始饮用了
注：通常的泡饮方法是：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。先洗茶，将普洱茶表层的不洁物和异物洗去，才能充分释放出普洱茶的真味。再冲入沸水，浸泡5分种。将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，而后饮用。汤色红浓明亮，香气独特陈香，叶底褐红色，滋味醇厚回甜，饮后令人心旷神怡。
普洱茶饼茶用茶刀撬开的方法
普洱茶饼茶主要是用专用的工具茶刀，不是用茶刀切！是用茶刀撬！松动的地方一点点的有层次的撬！
使用茶刀撬饼茶的方法
1．把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。
2．稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。
3．向上用力，把茶饼撬开剥落。
