主页 > 普洱茶的产地 > 老班章古树茶为何“霸气”
2014年05月21日

老班章古树茶为何“霸气”

我们知道老班章的霸气口感成就了它称王称帝的身份,然而老班章的霸气又是因何而来?

老班章为普洱茶产区的山头名,班章即西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、新班章、两个村寨均产普洱茶,老班章也叫下班章。

老班章号称茶王,讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章古树茶茶气是普洱茶中茶气最足的,其原因是老班章是标准的大叶种茶,条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛,很少有其他茶区的茶有如此壮的条索和芽头。

老班章生态好、树龄长,有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间。

在老班章的附近有一水库,叫那达勐水库。这个水库的面积是整个布朗山片区最大的,是供勐海县城自来水饮用的水库。由于这个水库对布朗山土壤的滋润,给予整个老班章古茶园植被和生态环境的天然优势,腐殖土层很厚。土壤好,营养丰富,老班章的茶内含物质自然更加丰富。

加之老班章古茶园海拔1700米,老曼峨的海拔则是在1650米左右。海拔足够导致两地昼夜温差的差异,而昼夜温差大的情况就会让茶叶中的糖分和氨基酸等内含物质积累下来,这类似新疆吐鲁番的哈密瓜很甜一样;但是海拔太高又不好,如果达到1900~2000米的海拔,常年的温度较低,这样茶叶将生长缓慢,导致整个土壤会比较没有营养。所以我们能够得出一个比较重要的结论,1400~1800米的海拔是大叶种普洱茶,更是古树茶生长的黄金海拔。

小编提示:从存藏来看,3年内的老班章汤色金黄明亮,3年之后金黄开始向黄红转变。老班章的苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘,饮过老班章之后整个口腔和咽喉会感到甜而滑润,而且时间会很长。老班章长于山野,树龄久远,故而老班章的茶气强,在饮时可以感觉到,饮后会发热微汗,当然这种发热感因各人的身体感悟不同会有差别。在正常投茶量的情况下可以冲泡十多道仍有香甜和回甘,且叶底也有老树茶特有香气。

 

 20100328110036341.jpg

 

yunzixuan.jpg