(1)特大叶类叶长在14厘米以上,叶宽5厘米以上。
(2)大叶类叶长10-14厘米,叶宽4-5厘米。
(3)中叶类叶长7-10厘米,叶宽3-4厘米
(4)小叶类叶长7厘米以下,叶宽3厘米以下。
第三级分类系统称为''种''。这里所谓的''种'',乃是指品种或品系,不同于植物分类学上的种,此处系借用习惯上的称谓。分类性状为发芽时期,主要以头轮营养芽,即越冬营养芽开采期(即一芽三叶开展盛期)所需的活动积温而定。分为早芽种、中芽种和迟芽种。根据我们在杭州对全国主要茶树品种营养芽物候学的观察结果,将第三级分类系统作如下划分:
①早芽种发芽期早,头茶开采期活动积温在400℃以下。
②中芽种发芽期中等,关茶开采期活动积温400-500℃之间。
③迟芽种发芽期迟,关茶开采期活动积温在500℃以上。