熟悉普洱茶的茶友都知道，普洱茶的冲泡极其讲究，从撬茶到泡茶这个过程也是非常重要的，很多时候因为不恰当的“撬茶”方式，常将茶饼或者茶砣不小心弄得散碎，不仅造成了浪费，且对普洱茶的保养存放也造成了一定的破坏，最终影响喝茶的口感。
今天小编一步步教大家正确的撬茶方法，让您轻松泡得一杯好普洱。
首先，让我们来认识一下撬普洱茶的几种工具
下面，我们以一饼普洱茶生饼为例：
我们选用了一把竹质的茶刀
1.把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。
2.稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。
3.向上用力，把茶饼撬开剥落。乱子客茶业。
4.现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开。
5.就这样，饼茶就可以慢慢撬散了。
接下来，我们以一个100克的普洱小熟沱茶为例：
因为此款小沱茶压制的比较紧，而且比较小，我们选用了茶锥，茶锥是比较锋利的工具，大家一定要小心，不要撬到自己的手哦!
1.把茶锥沿沱茶的内涡边沿用力插入。
2.沿沱茶内涡边缘慢慢剥撬，也可沿沱茶外沿剥撬。
3.撬散的小沱茶。
再下来，我们以一片250克的普洱熟茶砖为例：我们选用了一把金属的茶刀。
1. 沿茶砖边沿，将茶刀插入。
2.将茶刀稍用力插入茶砖。
3.稍用力，用茶刀使茶砖表面的茶层脱开。
4.这样，茶砖就被撬开了。
您在撬茶的过程中，尽可能的沿茶叶的间隙和茶叶条索的纹理方向来撬，这样可以把茶撬得更完整些，不容易把茶撬得太碎……
