南糯山石头老寨古树茶的特点

南糯山石头老寨，平均海拔1400米，目前约保有1500多亩与当地动植物混生的古茶林，茶树树龄在200-300年。茶园里的古茶树，长势虽然不高，但主干比较粗壮，枝叶葱郁茂盛。由于茶树长势不高，茶园地势又陡，地表土壤又疏松，要想在石头老寨的茶园中穿行，必须躬着腰。

石头老寨的茶树，和新寨的差不多，也是生长在烂石堆中的岩茶，滋味口感在南糯山诸寨中名列前茅，值得一提的是，南糯山最有名的拔玛茶，品质最好的茶地，便是石头老寨分出去的拔玛村。

石头老寨古树茶的特点：

南糯山石头老寨的古树茶，条索厚实紧结，入口蜜香，浓淳饱满，回甘快，蔗甜显，杯底冷香明显，口感持久，回味绵长。

整体口感可以说是“刚柔并济”。刚：表现为入口强劲的香韵，汤感饱满有喉韵，粘稠感强烈，回甘生津。柔：水质柔软，口齿留香，同时夹透着蜜香、兰香、糯米香。

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