什么是普洱雨水茶，雨水茶有何优劣？

普洱茶一般分三个季节来采摘，分别叫春茶、夏茶、秋茶，其中夏茶有一个通俗的叫法：雨水茶。为什么叫雨水茶呢？主要是因为夏季多雨，于是人们就将这个季节采摘的普洱茶形象的称呼为雨水茶。所以雨水茶就是夏茶，夏茶就是雨水茶。那么雨水茶有什么优劣呢？优劣都是比较出来的，雨水茶的优劣主要是相对于春茶而言，缺点是营养物质相对少、滋味比较淡薄；优点则是价钱低，成品茶可以低到不足百元一公斤，这对春茶来说是绝不可能有的情况，此外，雨水茶掺假的可能性极低。因此，雨水茶是一款很好的口粮茶。人们常说，茶无好坏，适口为珍，其实雨水茶的不足之处并不是绝对的，很多茶友偏偏就是喜欢雨水茶，相比品质参差不齐的春茶，正宗的雨水茶也许滋味更纯正，更让人喝起来有感觉。