小众产区的茶被收去做了高端拼配——南本老寨

 南本老寨，这是一个听着就很有春天味道的村寨名。南方之木故字从楠，南本老寨这个有着典雅名字的地方隶属于西双版纳勐海县勐宋乡三迈村委会。
现在还居住在老寨的人口中大多是拉祜族和哈尼族，只有少数汉族人。
南本老寨在2010年才修建完公路通往外界，因此它相较其他各个普洱茶产区出名晚了很多。但相对的，这里的茶树群却获得了更好的保护。这里古茶树基本没有受到破坏，大部分古树树龄都在200年左右。三迈村委会的几个寨子中，南本老寨的古茶树数量是最多的之一，茶树群落总占地近1000亩地。
这个距离三迈村3公里距离的老寨面积有8.98平方公里，海拔1693米，年均气温17.00℃，年降水量1500.00毫米。深入山林中的老寨有着良好的生态环境，加上发现的古茶树群没有被过度采摘，赋予了它独特的风味。
而说到南本老寨这个产区，就不得不提勐海雨林古茶坊了。对于这个产区的开发，雨林这个品牌走在了其他品牌的前面。
据说市场上南本老寨的纯料特别少见，因为大多被收去做高端的拼配茶。此外，南本老寨的鲜叶价格相对没有那么高，所以也会有附近的山头来收购的情况。所以难得有一款来自南本老寨的茶，就需要细细地品鉴一番了。
干茶中透着浓郁的果香，甜甜的无花果干和臭蜜香混合在一起，还有一丝浅浅的咸香让甜的滋味少了一分腻。
沸水冲开卷曲的干茶，甜蜜的果香之中又多了一份紫罗兰的花香。茶汤里高度的甜和不低苦互相制衡，汤体醇厚柔软。粉粉的口感像天鹅绒那般绵密，温柔。最后，停留在口腔中的黑加仑香气才随着两颊的涩一起消散。
又快又猛的生津和回甘让人忘却了口腔中才化开的苦和涩。
喝茶就是为了放松身心，一泡南本老寨显然就是让人卸下心防的灵丹妙药。
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