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2014年05月21日

景迈柏联普洱:享受世外茶林的理想生活

茨威格曾说:“我们旅行,并不仅仅是出于对远方的热忱,更是因为对离开家和抛弃原本自我的向往。”旅行的意义,不容小觑,每一个真切的体会都是宝贵的人生经历。就连旅行中短暂休息的温暖停靠——酒店,都是旅途中足以让你心动的礼物。

这些年,越来越多的精品酒店不选闹市,只选僻静。这家云南景迈柏联酒店不仅有世外桃源的宁静,还有带你深入世界上最大面积千年普洱茶园和少数民族古村寨的用心。

景迈山位于西南边陲,离中缅边境仅30多公里,是茶马古道的源头,以普洱茶闻名于世。相对于大理、丽江的便捷交通,这里可算得上是”深山老林”了。

1300年前,景迈山的原住民就开始在这片土地上种植茶叶,是世界最古老的大叶种产茶区,也是世界茶树的发源地。

而景迈柏联就坐落其腹地,赏茶、采茶、制茶、品茶、茶餐、茶SPA......整个酒店都弥漫着令人回味的茶香茶文化,是名副其实“长在万亩茶园里的酒店”。酒店的茶文化气息浓郁,每一间客房、每个公共区域、每一座露台,都有准备茶具以及茶叶。

二零零六年,柏联人怀着对大自然的敬畏、对人类大健康的情怀,在景迈山麓万亩千年古茶园的核心区,创建了世界上首座普洱茶庄园。住在这里,不仅能喝到珍贵的有机普洱茶,还可以泡在煮好的普洱茶水中,甚至在这个“深山老林”里,还能品尝到用茶叶做出的分子料理。

柏联在浸润着景迈古树茶独有的迷人兰花香及蜜香的茶庄园内建起景迈山柏联精品酒店,让我们能以更从容的方式憩于茶山下茶田畔,于悠悠茶香中静享度假时光。

建筑均依山就势,错落有致地散落于茶田畔,每栋建筑均可远眺景迈山之云雾变幻,又可信步茶园享清香沁脾。酒店的设计灵感源自于景迈山中零星的少数民族村寨,大量运用缅甸柚木与当地天然建筑材料,构建出极富当地民族风情的建筑群落。

若至景迈山顶,俯瞰万亩茶园,会油然而生出一种酒店乃自然造化长出的错觉,不得不赞叹设计中对于自然的那份敬意。也可以最大化的发扬本地原始文化与自然景观的张力。

酒店大量落地窗的应用,更让建筑内外的空间流动起来,素色的内饰空间营造的清寂氛围使窗外的自然风景得以更轻巧地走进人们的心中。

若碰到雨季,临窗听雨,眺远山如黛,自然会对日本建筑大师安藤忠雄的名句有了更深的理解:“光赋予美以戏剧性,风和雨通过他们对人体的作用给生活增添色彩。建筑是种媒介,使人们去感受自然的存在。”

酒店的制茶坊,是一栋充满后现代风格的玻璃建筑。制茶坊将具有云南傣族、布朗族民居特色的木材、茅草、小挂瓦、回廊、尖顶等元素自然的融入其中,与周围茶园浑然一体,使这座建筑显得既轻灵又厚重。

在制茶坊,你可以看到最好的普洱茶如何制成。从题字、揉捻、蒸压,到压制,都能亲历其中,再品茶时,对普洱也会有更多的认识。那么,不妨亲手做一块茶饼带回家珍藏吧。

SPA亭零星散布在有机茶园之内,由栈道相连又独立一体。水疗亭在设计之初均以巨幅玻璃为幕墙,将室外怡人的茶山美景引入室内,让宾客时刻赏景,营造天人合一的感觉。

遍地是野生食材的景迈山,是每一名厨师都向往的宝地。大厨们在茶林间灵感迸发,研究出一道道有机茶餐,将“吃茶”也变成一种时尚。

不追逐风潮却自成一派,柏联让生活真正于此交汇。内敛含蓄,隐谧安静,或许这才是人们永恒追求的心灵归宿。

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